„Aroma-Explosion“ von Wald und Wiese in Deutschlands erster „Kräuter-Kochschule“
Von Gänseblümchen-Käsekuchen bis zum Vogelbeereis: Ein ostbayerischer Meisterkoch geht mit seinen Kursteilnehmern in den Wald zum Kräuter- und Blütensammeln, bevor er den Herd anwirft. Die Idee begeistert Einheimische und Gäste gleichermaßen. Obwohl im Fernsehen neue Kochshows wie Pilze aus dem Boden sprießen, sieht die Realität an Deutschlands Herden anders aus: Dort bleibt immer öfter dieRead more about „Aroma-Explosion“ von Wald und Wiese in Deutschlands erster „Kräuter-Kochschule“[…]