Ziel ist es, auf die kulturschaffenden Einrichtungen hinzuweisen und den Freunden und Förderern des Mannheimer Nationaltheaters – im wahrsten Sinne des Wortes – einen kleinen Vorgeschmack auf die kommenden Aufführungen zu geben und gleichzeitig durch den Kauf der Kaffees eine Möglichkeit der Unterstützung zu geben.

Seit Anfang 2020 produziert und vertreibt die „The Coffee Store GmbH“ einzigartige Kaffeekompositionen unter dem Namen „Neckarrösterei“, die den Kulturraum „Neckar“ aufnehmen und die kulturelle Vielfalt unserer Region würdigen.

So werden alle Kaffeekompositionen aus selektierten Parzellenkaffees von fünf Partnerplantagen aus Brasilien, Indien, Mexiko und El Salvador kreiert, die alle im direkten Handel von den Plantagen nach Mannheim gelangen. Das Mannheimer Kaffee-Unternehmen war das weltweit erste Unternehmen, das 2007 direkten Handel mit Kaffee einführte und seit dem von den gleiche Partnern Kaffee der höchsten Qualitätsstufen bezieht, die einzeln getrennt nach Varietäten in Lagen angebaut und verarbeitet werden. Die Farmer erhalten dadurch weit höhere Preise, als im Fairen Handel gezahlt werden.

Die Kaffees werden in der Mannheimer Rösterei schonend veredelt und zu meisterlichen Kompositionen zusammengeführt, die berühmte Neckarpersönlichkeiten widerspiegeln. So finden sich Carl Friedrich Benz, Liselotte von der Pfalz, Götz von Berlichingen, Friedrich Hölderlin, Mark Twain, Friedrich von Schiller und König Wilhelm den II. von Württemberg sowie eine literarische Figur, Das Käthchen von Heilbronn, als elegante Mischungen im Repertoire der Rösterei wieder.

So unterschiedlich wie die Persönlichkeiten, stellen sich auch die Geschmacksprofile der Kaffees dar.

Nun ergänzen die gemeinsam mit dem Nationaltheater Mannheim entwickelten „ToiToiToi“-Kaffees dieses Portfolio und bieten zugleich eine schöne und nachhaltige Geschenkidee, für die Kultur, die Farmer und den persönlichen Genuß.