Deutscher Presseindex

50 Schweizer Topcrus aus resistenten Sorten

50 Schweizer Topcrus aus resistenten Sorten

Schon mal etwas von Souvignier Gris oder Cabernet Jura gehört? Wenn nicht, ist es höchste Zeit, sich diese neuen, resistenten Rebsorten zu merken! In seinem PIWI-Spezial 2025 präsentiert VINUM erstmals 50 Crus aus resistenten Sorten, die das Prädikat «Top» verdienen. Setzten bisher vor allem weisse PIWI-Gewächse für positive Akzente, so präsentierten sich in dieser VINUM-VerkostungRead more about 50 Schweizer Topcrus aus resistenten Sorten[…]

VINUM „World of Rosé 2025“ – Die besten Rosés des Jahres stehen fest

VINUM „World of Rosé 2025“ – Die besten Rosés des Jahres stehen fest

Rosé ist längst mehr als ein Sommerwein: Er ist Stilmittel, Ausdruck, Botschaft. Und dass er auch Substanz und Tiefe haben kann, zeigt der Wettbewerb World of Rosé, den VINUM nun zum fünften Mal ausrichtete. In diesem Jahr teilen sich zwei völlig unterschiedliche, aber gleichermaßen eindrucksvolle Weine den ersten Platz – einer aus Italien, einer aus Österreich.Read more about VINUM „World of Rosé 2025“ – Die besten Rosés des Jahres stehen fest[…]

Auktion erzielt Rekordpreis mit DRC, Latour, Rothschild und Penfolds Grange

Auktion erzielt Rekordpreis mit DRC, Latour, Rothschild und Penfolds Grange

So viel brachte zuvor noch keine Auktion eines einzelnen Besitzers in Nordamerika ein: Für satte 28,8 Millionen Dollar hat der US-Milliardär Bill Koch mit mehreren Tausend Flaschen aus seiner Sammlung bei einer dreitätigen Auktion bei Christie’s in New York erzielt. Unter den Losen, die alle einen Käufer fanden, lösten vor allem die seltenen Burgunder einenRead more about Auktion erzielt Rekordpreis mit DRC, Latour, Rothschild und Penfolds Grange[…]

Champagner-Fälscher vor Gericht

Champagner-Fälscher vor Gericht

Ein Jahr Freiheitsstrafe plus drei Jahre auf Bewährung – diese Strafe hat die Staatsanwaltschaft in Reims für den Winzer Didier Chopin gefordert, der vergangene Woche wegen des Verkaufs von gefälschtem Champagner vor Gericht stand. Das berichten mehrere französische Medien unter Berufung auf die Nachrichtenagentur AFP. Das Urteil steht noch aus – ebenso wie weitere VerfahrenRead more about Champagner-Fälscher vor Gericht[…]

Neue Ausgabe der «Vendemmia d’Artista» von Ornellaia wird versteigert

Neue Ausgabe der «Vendemmia d’Artista» von Ornellaia wird versteigert

Die Künstleretiketten-Serie von Ornellaia geht in eine neue Runde: Das toskanische Prestige-Weingut hat die diesjährige Ausgabe der «Vendemmia d’Artista» vom Künstler Pascale Marthine Tayou aus Kamerun gestalten lassen. Die Flaschen des Jahrgangs 2022 werden vom 12. bis 24. Juni online versteigert. Online-Auktion bei Bonhams Bei der von Bonhams veranstalteten Online-Auktion werden mehrere Doppelmagnums, zehn Imperials undRead more about Neue Ausgabe der «Vendemmia d’Artista» von Ornellaia wird versteigert[…]

Französische Winzer beschallen ihre Weinberge

Französische Winzer beschallen ihre Weinberge

Die Reben mit Musik anstatt mit Pflanzenschutzmitteln behandeln: Es klingt esoterisch, aber einige Winzer in den Departements Aude, Roussillon und Camargue schwören auf die Methode. In ihren Weinbergen verbreiten kleine Geräte Schallfrequenzen, die angeblich Krankheiten und sogar Wasserstress bekämpfen. Das berichtet die Zeitschrift «La Revue du Vin de France». «Nun rufen sie an, um mehrRead more about Französische Winzer beschallen ihre Weinberge[…]

Frankreich: Regeln für Weinkarten verschärft

Frankreich: Regeln für Weinkarten verschärft

Die Zeitung «Le Parisien» deckte vor einigen Wochen auf: Viele Restaurants in Paris täuschen ihre Kunden, indem sie ihnen andere, billigere Weine servieren als die, die auf der Karte stehen. Nun hat sich das französische Wirtschaftsministerium eingeschaltet. Die französische Tageszeitung hatte zahlreiche Restaurants in der Hauptstadt untersucht. Dafür hatte sie Sommeliers in Restaurants geschickt, dieRead more about Frankreich: Regeln für Weinkarten verschärft[…]

Paolo Basso zum neuen ASSP-Präsidenten gewählt

Paolo Basso zum neuen ASSP-Präsidenten gewählt

Wie der ASSP mitteilt, wurde anlässlich der Generalversammlung, die am Sonntag, 4. Mai 2025 in Luzern stattfand, Paolo Basso einstimmig zum nationalen Präsidenten der Association Suisse des Sommeliers Professionnels (ASSP) gewählt. Er folgt Piero Tenca, der kürzlich verstorben ist und dem er für sein beispielhaftes Engagement für die Schweizer und internationale Sommellerie die Ehre erweist.Read more about Paolo Basso zum neuen ASSP-Präsidenten gewählt[…]

Bordeaux 2024

Bordeaux 2024

Ein Jahrgang der Extreme, der Selektion und der grossen Terroirs Wenig Licht, viel Regen im Frühling und im Herbst, ein trockener, heisser Sommer – das ist die Wetterbilanz für Bordeaux 2024. Doch aus einem vegetativ schwierigen Jahr ist ein ebenso herausfordernder wie faszinierender Jahrgang hervorgegangen. Früh zeichnete sich ab: Wer 2024 erfolgreich Wein machen wollte,Read more about Bordeaux 2024[…]

Best of Portugal 2025: Colinas do Douro mit einem Wein auf Platz 1

Best of Portugal 2025: Colinas do Douro mit einem Wein auf Platz 1

Der aus der Linie Ensaios Extremos stammende Rotwein zählt zu den Filetstücken der Colinas do Douro, die im äussersten Osten der wichtigsten Anbauregion Portugals ihren Sitz hat. Damit schafft das Weingut erneut den 1. Platz in der Kategorie Rot und reinsortig und stellt dieses Mal den Best of Show. Der Preis für den Best ofRead more about Best of Portugal 2025: Colinas do Douro mit einem Wein auf Platz 1[…]