Moin und Salam. Elias Hanna Saliba – Syrer, Seemann und Hamburger Gastronom
Exklusive Einblicke in das Leben und Wirken von Hamburgs Spitzengastronom Elias Hanna Saliba 22 bebilderte, kreative Rezepte syrischer Küche Neues und Altbekanntes aus Hamburg – ein Stadtführer und kulinarisches Logbuch für Entdecker Dieses Buch begleitet uns durch 50 Hamburger Jahre des Gastronomen, des Seefahrers, des Menschen Elias Hanna Saliba, dessen Leben gleichermaßen mit seiner HeimatRead more about Moin und Salam. Elias Hanna Saliba – Syrer, Seemann und Hamburger Gastronom[…]
