Schmackhaftes von den Vogelsberger Bio-Weiden
Und wieder einmal ist der Vogelsbergkreis Vorreiter: Unter dem Label „Hessisches Bio-Weiderind“ soll Bio-Rindfleisch noch in diesem Jahr in hessischen Supermärkten angeboten werden. Der Vogelsberg ist dabei die erste Region, deren Tiere geliefert werden sollen, erklärt Marion Hanisch, Projektleiter der Ökomodell-Region Vogelsberg, nicht ohne Stolz. Im Laufe des nächsten Jahres werden dann weitere hessische RegionenRead more about Schmackhaftes von den Vogelsberger Bio-Weiden[…]