Marblelution: Rindfleisch-Revolution
Warum ist das Fleisch der Wagyu-Rinder so besonders? Die Frage kam Tobias Becker beim Angeln mit seinem Bruder Robert, der Landwirt ist. Die Antwort kannten beide damals nicht. Es hinderte sie aber nicht daran, eine Rinderzucht für Wagyu-Rinder in Thüringen zu gründen. „Nach dem Krieg mussten Landwirte schnell und günstig produzieren, damit es genug zuRead more about Marblelution: Rindfleisch-Revolution[…]
