Deutscher Presseindex

Autor: Firma Bundesverband Rind und Schwein e.V. (BRS)

Herausforderungen einer Nachhaltigkeitsbewertung in der Nutztierhaltung
17 Mai
Posted in Verbraucher & Recht No comments

Herausforderungen einer Nachhaltigkeitsbewertung in der Nutztierhaltung

"Kaum ein Landwirt kommt an einer noch nachhaltigeren Ausrichtung seines Betriebes vorbei", machte Prof. Enno Bahrs, Agrarökonom der Universität Hohenheim, anlässlich der Fachtagung des Bundesverbands Rind und Schwein 2023 in Bad Wildungen deutlich. Zwar fuße Nachhaltigkeit auf den Säulen Ökologie, Soziales und Ökonomie; sie könne jedoch für jeden Betrieb je nach Region und Ausrichtung sehrRead more about Herausforderungen einer Nachhaltigkeitsbewertung in der Nutztierhaltung[…]

Klima- und Ressourcenschutz durch Extensivierung oder eine nachhaltige Intensivierung?
25 Apr.
Posted in Essen & Trinken No comments

Klima- und Ressourcenschutz durch Extensivierung oder eine nachhaltige Intensivierung?

Gleichzeitig steigt die Forderung nach einer Reduzierung landwirtschaftlicher Treibhausgasemissionen. Hierfür gibt es verschiedene Ansätze: extensivieren oder nachhaltig intensivieren. Auch wenn Deutschland mit seinen Treibhausgasemissionen (THG-Emissionen) nur zu 1,65 Prozent an den weltweiten Emissionen beteiligt ist, nimmt die Forderung nach einer weiteren Reduzierung der landwirtschaftlichen Emissionen zu. Hierzu gibt es kontrovers diskutierte Ansätze. Politik und TeileRead more about Klima- und Ressourcenschutz durch Extensivierung oder eine nachhaltige Intensivierung?[…]

Parlamentarische Staatssekretärin Dr. Ophelia Nick im Austausch mit der Wirtschaft über Tierzucht, Milchkontrolle sowie Tiertransporte
06 Apr.
Posted in Essen & Trinken No comments

Parlamentarische Staatssekretärin Dr. Ophelia Nick im Austausch mit der Wirtschaft über Tierzucht, Milchkontrolle sowie Tiertransporte

Das Bundeslandwirtschaftsministerium nahm sich am 05. April einen ganzen Tag Zeit, um sich in Verden über Entwicklungen der Tierzucht, der Milchkontrolle sowie des Tierwohlstandards Transport (TWS-T) zu informieren. Die Wirtschaft vertraten dabei der Bundesverband Rind und Schwein, die MASTERRIND, der Landeskontrollverband Niedersachsen und das vit. Den guten Austausch wollen alle Beteiligten fortzuführen. Die parlamentarische StaatssekretärinRead more about Parlamentarische Staatssekretärin Dr. Ophelia Nick im Austausch mit der Wirtschaft über Tierzucht, Milchkontrolle sowie Tiertransporte[…]

Hat Deutschland ein Problem mit rülpsenden Kühen?
05 Apr.
Posted in Essen & Trinken No comments

Hat Deutschland ein Problem mit rülpsenden Kühen?

Der Konsum tierischer Produkte steigt weltweit. Die FAO geht davon aus, dass die Nachfrage nach tierischen Lebensmitteln bis zum Jahr 2050 um fast 50 Prozent steigen könnte. Aus Gründen des Klima- und Ressourcenschutzes muss die Erzeugung nachhaltiger gestaltet werden. Schnell werden Forderungen nach Fleisch- und Milchverzicht und einem Abbau der Tierbestände zur Rettung des WeltklimasRead more about Hat Deutschland ein Problem mit rülpsenden Kühen?[…]

Wirtschaft ist unzufrieden mit der Bundesregierung
28 März
Posted in Essen & Trinken No comments

Wirtschaft ist unzufrieden mit der Bundesregierung

Die Wirtschaft ist unzufrieden mit der Regierung. In der letzten Woche beschwerten sich 20 Wirtschaftsverbände über die mangelnde Zusammenarbeit mit der Regierung, weil sie zu spät eingebunden würden. Sie kritisierten, dass die Ampel sich damit von demokratischen Prozessen entfernt. Immerhin werden sie eingebunden. Wie dem Bundesverband am Freitag mitgeteilt worden ist, hat das Bundeslandwirtschaftsministerium inRead more about Wirtschaft ist unzufrieden mit der Bundesregierung[…]

Nutztiere als Lebensmittellieferanten oder Nahrungskonkurrenten
23 März
Posted in Bildung & Karriere No comments

Nutztiere als Lebensmittellieferanten oder Nahrungskonkurrenten

Häufig wird behauptet, Getreide könnte sinnvoller genutzt werden, wenn es direkt vom Menschen verzehrt und nicht erst an Nutztiere verfüttert würde („Teller oder Trog“). Es ist die Rede von knapp 60 Prozent des jährlich in Deutschland verwendeten Getreides, das im Futtertrog landet. Ebenso heißt es, die für den Futteranbau verwendeten Agrarflächen sollten vorrangig für dieRead more about Nutztiere als Lebensmittellieferanten oder Nahrungskonkurrenten[…]

Kommunikation auf drei Ebenen – die „Erfolgsgeschichte Tierzucht“
23 März
Posted in Energie- / Umwelttechnik No comments

Kommunikation auf drei Ebenen – die „Erfolgsgeschichte Tierzucht“

Erfolgsgeschichte Tierzucht – so heißt ein Projekt, das heute vom Bundesverband Rind und Schwein (BRS) mit den Partnern der AFC Consulting Group (AFC) und dem Förderverein Bioökonomieforschung (FBF) in Bonn präsentiert wurde. Anliegen dieser „Erfolgsgeschichte Tierzucht“ ist es, der zuweilen ideologisch und politisch motivierten Kritik an der deutschen Rinder- und Schweinehaltung wissenschaftlich fundiert mit Zahlen,Read more about Kommunikation auf drei Ebenen – die „Erfolgsgeschichte Tierzucht“[…]

Aktuelle Herausforderungen in der Landwirtschaft – Ökolandbau als Lösung?
15 März
Posted in Essen & Trinken No comments

Aktuelle Herausforderungen in der Landwirtschaft – Ökolandbau als Lösung?

Sie soll einerseits mit begrenzt verfügbaren Nutzflächen den überproportional steigenden Nahrungsmittelbedarf einer wachsenden Weltbevölkerung sichern. Gleichzeitig sollen negativen Wirkungen auf Klima und Umwelt reduziert werden, ohne wirtschaftliche und soziale Kosten für Nahrungsmittel übermäßig zu steigern. Eine Extensivierung ist keine Lösung. Technologieoffenheit und nachhaltige Ausrichtung der gesamten Landwirtschaft muss politisches Ziel sein. Große Teile der Politik,Read more about Aktuelle Herausforderungen in der Landwirtschaft – Ökolandbau als Lösung?[…]

Hoher Stellenwert von Fitness und Langlebigkeit in der modernen Rinderzucht
10 März
Posted in Essen & Trinken No comments

Hoher Stellenwert von Fitness und Langlebigkeit in der modernen Rinderzucht

Stand heute liegt der Fokus auf einer „balancierten“ Zucht, d.h. neben den Leistungsmerkmalen spielen Gesundheit und Robustheit eine immer größere Rolle. Während bis Mitte der 90er Jahre ausschließlich die Milchleistung bzw. Milch- und Fleischleistung (100 %) züchterisch bearbeitet werden konnte, stehen heute die Fitness und funktionalen Merkmale im Vordergrund. Die Milchleistung hat je nach RasseRead more about Hoher Stellenwert von Fitness und Langlebigkeit in der modernen Rinderzucht[…]

Landwirtschaft im EU Green Deal: Schaden für Klima und weltweites Naturkapital
28 Feb.
Posted in Energie- / Umwelttechnik No comments

Landwirtschaft im EU Green Deal: Schaden für Klima und weltweites Naturkapital

Neben handelbaren Emissionsrechten als zentralem Instrument sollen Vorgaben zur Reduzierung der heimischen Emissionen umgesetzt werden. Die Ökolandwirtschaft soll ausgedehnt und der Einsatz von Dünge- und Pflanzenschutzmitteln deutlich reduziert werden. So wichtig der Klimaschutz auch ist, die vorgeschlagenen Maßnahmen könnten global betrachtet genau das Gegenteil von dem bewirken, was die EU eigentlich erreichen will. Darauf weistRead more about Landwirtschaft im EU Green Deal: Schaden für Klima und weltweites Naturkapital[…]