Wer kennt sie nicht? Die Bilder von geschälten Orangen, die in einer Plastikschale verpackt sind oder die folierte Bio-Gurke. Kann dies im Zeitalter von vermüllten Meeren und ungelösten Recyclingfragen die Lösung sein? Der Einzelhandel beschäftigt sich daher zunehmend mit diesen Fragen und startet Projekte im Bereich der Müllvermeidung und des Klimaschutzes. Das Problem der weltweitRead more about Weniger Plastik in der Obst- und Gemüseabteilung[…]