Deutscher Presseindex

Autor: Firma Demeter

Fünfmal „Großes Gold“ für deutsche Demeter-Weine
28 Mai
Posted in Essen & Trinken No comments

Fünfmal „Großes Gold“ für deutsche Demeter-Weine

Bei der Frühjahrs-Edition des Internationalen Bioweinpreis 2020 wurden 648 Weine aus 18 Ländern verkostet. Dabei gab es fünfmal „Großes Gold“ für Demeter-Weine aus Deutschland. Der Internationale Bioweinpreis, der sich seit 2009 zum wichtigsten Weinwettbewerb der Biobranche entwickelt hat, findet dieses Jahr erstmalig in eine Frühjahrs- und Herbstverkostung aufgeteilt statt. Aufgrund der Corona-Beschränkungen fand die VerkostungRead more about Fünfmal „Großes Gold“ für deutsche Demeter-Weine[…]

Nachhaltig vom Acker auf den Teller? Nur mit mehr Bio!
20 Mai
Posted in Energie- / Umwelttechnik No comments

Nachhaltig vom Acker auf den Teller? Nur mit mehr Bio!

Die EU-Kommission hat heute die Strategien „Farm to Fork“ und „Biodiversität 2030“ veröffentlicht. Demeter fordert konkrete Schritte zur Umsetzung. Bund und Länder müssen die Strategiepapiere der EU-Kommission als Leitlinie für eine Agrar- und Ernährungswende nutzen. „Das von der EU-Kommission gesetzte Ziel, 25 Prozent Ökolandbau in 2030 zu erreichen, ist ein wichtiger Schritt, um unser ErnährungssystemRead more about Nachhaltig vom Acker auf den Teller? Nur mit mehr Bio![…]

„Profil schärfen“: Zahlen, Fakten, Hintergründe
07 Mai
Posted in Energie- / Umwelttechnik No comments

„Profil schärfen“: Zahlen, Fakten, Hintergründe

Ob in der Fläche, an Produkten, aber auch in den eigenen Ansprüchen: Demeter wächst. Der neue Entwicklungsbericht 2019/2020 des Demeter e.V. steht unter dem Motto „Profil schärfen“ und liefert dazu Zahlen und Einblicke. „Der druckfrische Entwicklungsbericht gibt auf 28 Seiten Einblicke in das, was das vergangene Demeter-Jahr besonders geprägt hat: Neben dem Wachsen das ProfilRead more about „Profil schärfen“: Zahlen, Fakten, Hintergründe[…]

Kursbestimmung per Videoschaltung
04 Mai
Posted in Medien No comments

Kursbestimmung per Videoschaltung

Wegen der Corona-Pandemie konnte die jährliche Demeter-Delegiertenversammlung nicht in ihrer gewohnten Form in Oberursel stattfinden. Die unaufschiebbaren Beschlüsse haben die Delegierten stattdessen in einer Videokonsultation elektronisch gefasst. Dazu gehörten wegweisende Beschlüsse zur Zusammenarbeit zwischen Bundesverband und Landesverbänden. Die jährliche Delegiertenversammlung markiert für den Demeter-Verband einen festen und wegweisenden Meilenstein im Jahr. So hätten sich diesesRead more about Kursbestimmung per Videoschaltung[…]

Global denken, nachhaltig handeln, regionale Wirtschaft stärken
22 Apr.
Posted in Essen & Trinken No comments

Global denken, nachhaltig handeln, regionale Wirtschaft stärken

Der heutige „Tag der Erde“ gibt Anlass, daran zu denken, dass wir neben der Corona-Krise die anderen globalen Herausforderungen im Blick behalten müssen. Um Klimawandel, Verlust von Lebensräumen und Artenvielfalt, Plastikmüll und Wasserverschmutzung zu stoppen, braucht es entschiedene Schritte in der Politik. Aber auch eine Rückbesinnung auf regionale Wirtschaftskreisläufe.  „Auch wenn zurzeit die Bekämpfung derRead more about Global denken, nachhaltig handeln, regionale Wirtschaft stärken[…]

Kükentöten beenden – aber richtig!
02 Apr.
Posted in Energie- / Umwelttechnik No comments

Kükentöten beenden – aber richtig!

Osterzeit ist Eierzeit – und dann sind auch Küken allgegenwärtig. Nun wirbt Aldi mit der Aussage, als erster Lebensmittelhändler das gesamte Schaleneier-Sortiment auf Eier umzustellen, die ohne Kükentöten produziert wurden. Dem widerspricht Demeter entschieden: Zum einen gibt es im Naturkostbereich längst Bio-Lebensmittelhändler, die ausschließlich Eier verkaufen, bei denen sichergestellt wird, dass die Hähne aufgezogen werden.Read more about Kükentöten beenden – aber richtig![…]

Gemeinsam ackern in der Corona Krise
27 März
Posted in Energie- / Umwelttechnik No comments

Gemeinsam ackern in der Corona Krise

Bio-Hof sucht Helfer*innen! Durch die voranschreitende COVID-19-Pandemie ist in der Landwirtschaft die Arbeit für viele ausländische Saisonmitarbeiter*innen nicht möglich. Doch der Spargel muss bald geerntet und viele Gemüse jetzt gepflanzt werden, damit wir sie im Sommer auf dem Teller haben. Viele Menschen möchten helfen. Damit sich Bio-Höfe und regionale einsatzwillige Arbeitskräfte finden, hat Demeter eineRead more about Gemeinsam ackern in der Corona Krise[…]

Was ist Landwirtschaft wert?
12 März
Posted in Energie- / Umwelttechnik No comments

Was ist Landwirtschaft wert?

Bauern leisten meist mehr als nur Lebensmittel zu erzeugen. Doch was sind uns gesunde Böden, sauberes Grundwasser, soziale Leistungen und Biodiversität wert? Welche Wege Demeter-Bauern einschlagen und welche Methoden es gibt, um den wahren Wert der Landwirtschaft sichtbar zu machen, lesen Sie in der März-April Ausgabe von Lebendige Erde, der Fachzeitschrift für Biodynamische Agrarkultur. ImRead more about Was ist Landwirtschaft wert?[…]