Deutscher Presseindex

Autor: Firma Birkenhof-Brennerei

Geehrt? Geerdet! – Bundes- und Staatsehrenpreis gehen an BIRKENHOF-BRENNEREI
04 Dez
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Geehrt? Geerdet! – Bundes- und Staatsehrenpreis gehen an BIRKENHOF-BRENNEREI

Geehrt? Geerdet! Ein ungewöhnliches Jahr, in dem man in Nistertal besonders dankbar ist: Birkenhof-Brennerei erhält mit Staats- und Bundesehrenpreis höchste Auszeichnungen der deutschen Ernährungswirtschaft  Die in Nistertal ansässige Birkenhof-Brennerei ist seit Jahren mit ihren Produkten erfolgreich auf Medaillenkurs. 2020 ist jedoch auch für sie ein besonderes Jahr: Insgesamt 61 in Gold und 3 Mal „BestRead more about Geehrt? Geerdet! – Bundes- und Staatsehrenpreis gehen an BIRKENHOF-BRENNEREI[…]

Fading Hill – ein Whisky bekommt ein neues Gesicht
29 Sep
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Fading Hill – ein Whisky bekommt ein neues Gesicht

2002 wurde er zum ersten Mal destilliert, 2008 kam er auf den Markt: FADING HILL, der erste Whisky der Birkenhof-Brennerei im rheinland-pfälzischen Nistertal, war ein Single Rye. Getauft auf den geschichtsträchtigen Namen FADING HILL, war es ein Roggenwhisky der da ins Fass kam – genauer gesagt in ein Sherryfass, ausgesucht von Impulsgeberin und Geschäftsführerin derRead more about Fading Hill – ein Whisky bekommt ein neues Gesicht[…]

Travellers‘ Choice Award 2020 geht an BIRKENHOF-BRENNEREI
18 Sep
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Travellers‘ Choice Award 2020 geht an BIRKENHOF-BRENNEREI

Ein Besuch auf dem Birkenhof ist ein Genuss-Erlebnis – So soll es nach dem Wunsch von Stefanie und Peter Klöckner für ihre Besucher sein. Die Nutzer-Bewertungen des Travellers‘ Choice Portals stimmen zu und haben die Destillerie zu einer der beliebtesten Sehenswürdigkeiten gewählt. „Ein großes Dankeschön an die besten Gäste und das beste Team: Ohne sieRead more about Travellers‘ Choice Award 2020 geht an BIRKENHOF-BRENNEREI[…]

Großes Gold? Gerne: Birkenhof-Brennerei auf Medaillenkurs
17 Jul
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Großes Gold? Gerne: Birkenhof-Brennerei auf Medaillenkurs

Die Besten kommen aus dem Westerwald: BIRKENHOF-BRENNEREI gewinnt 37 Medaillen: Die im rheinland-pfälzischen Nistertal ansässige Birkenhof-Brennerei ist seit Jahren mit ihren Produkten erfolgreich auf Medaillenkurs. 2020 ist jedoch auch für die Ausnahme-Destillerie ein besonderes Jahr: Insgesamt 37 Medaillen – und davon 19 in Gold und 3 Mal „Best in Class“ – „Gran Gold“ – heimsteRead more about Großes Gold? Gerne: Birkenhof-Brennerei auf Medaillenkurs[…]

Ein Kuhhirte wird zum Kräuterweisen – und sein Kräuterbitter weltbekannt
22 Mai
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Ein Kuhhirte wird zum Kräuterweisen – und sein Kräuterbitter weltbekannt

Christian Braun war ein echtes Westerwälder Gewächs. Der Kuhhirte trieb in der Nachkriegszeit Kühe auf die Wiesen rund um die Orte Bölsberg, Unnau und Nistertal im nördlichen Rheinland-Pfalz. Als echter Naturmensch wusste er um die Wirkung vieler Kräuter, Gräser und Wurzeln. Irgendwann entwickelte er daraus ein Rezept für einen Kräuteransatz. Wenn er dann bei seiner ArbeitRead more about Ein Kuhhirte wird zum Kräuterweisen – und sein Kräuterbitter weltbekannt[…]

Best in Class: Der beste Rum kommt aus dem Westerwald
20 Mrz
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Best in Class: Der beste Rum kommt aus dem Westerwald

Westerwälder Rum erhält die Auszeichnung „Best In Class“ auf der Craft Spirits Berlin: BIRKENHOF-BRENNEREI gewinnt insgesamt 10 Medaillen für Rum, Whisky, Vintage Korn & Co., darunter gleich zwei Mal den Titel „Best in Class“ und Jonas Klöckner wird als "Young Craft Distiller Of The Year" nominiert.  Ein kraftvoller, selbstbewusster Rum: Mit JON haben die Destillateure derRead more about Best in Class: Der beste Rum kommt aus dem Westerwald[…]

Flüssiges Gold aus Wurzeln, Kräutern und Gemüsen
10 Mrz
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Flüssiges Gold aus Wurzeln, Kräutern und Gemüsen

Stefanie Klöckner ist ein echtes „Westerwälder Gewächs“ – und zwar eines mit ungewöhnlichen Ideen. Als sie vor mehr als 20 Jahren in das familiengeführte Unternehmen Birkenhof-Brennerei in Nistertal einstieg, ahnte sie noch nicht, dass sie dafür einmal den Innovationspreis der DLG für den Edelbrand „Möhre mit Honig“ verliehen bekommen sollte. Die Anfänge der Destillerie ähneltenRead more about Flüssiges Gold aus Wurzeln, Kräutern und Gemüsen[…]

Hochprozentiges Glück
05 Mrz
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Hochprozentiges Glück

Alles, außer gewöhnlich. Dieser Satz beschreibt die Brennerei im nördlichen Rheinland-Pfalz wirklich sehr gut. Denn selbst für ein echtes „Traditionshaus“ sind mehr als anderthalb Jahrhunderte erfolgreiche Unternehmens- und vor allem Familiengeschichte außergewöhnlich. Natürlich hat sich seit Gründung der Destillerie in 1848 vieles geändert. Das Erfolgsgeheimnis ist aber damals wie heute das Gleiche, so Stefanie Klöckner,Read more about Hochprozentiges Glück[…]

Vier aus fünf: Birkenhof-Brennerei bildet die besten Destillateure Deutschlands aus
03 Sep
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Vier aus fünf: Birkenhof-Brennerei bildet die besten Destillateure Deutschlands aus

Stefanie Klöckner, Diplom-Betriebswirtin und Geschäftsführerin der BIRKENHOF-BRENNEREI in Nistertal, ist stolz auf den Erfolg ihrer Destillateure in den vergangenen fünf Jahren: Vier von fünf Auszubildenden zum Destillateur legten ausgezeichnete und sogar bundesweit beste Gesellenprüfungen ab, der fünfte belegte einen sehr guten zweiten Platz. Auf den ersten Blick ein traditionelles, regional verwurzeltes Familienunternehmen. Auf den zweitenRead more about Vier aus fünf: Birkenhof-Brennerei bildet die besten Destillateure Deutschlands aus[…]