Alte Sorten – Vortrag mit Anmeldung zu wiederentdeckter Geschmacksvielfalt
Am Sonntag, den 6. September, um 14 Uhr, gibt es im Freilichtmuseum in Beuren einen Vortrag zu Bedeutung und Erhaltungsmöglichkeiten alter Sorten mit dem Titel „Alte Sorten – wiederentdeckte Geschmacksvielfalt“. Referent Prof. Dr. Roman Lenz von der Hochschule für Wirtschaft und Umwelt Nürtingen-Geislingen stellt alte Sorten als kulinarische Schätze und Bewahrer der biologischen Vielfalt vor.Read more about Alte Sorten – Vortrag mit Anmeldung zu wiederentdeckter Geschmacksvielfalt[…]
