Deutscher Presseindex

Grüne Woche 2019: Maisfelder übernehmen wichtige Ökofunktionen

Grüne Woche 2019: Maisfelder übernehmen wichtige Ökofunktionen

Maisäcker sind mit einem durchschnittlichen Anteil von 22 % der Ackerfläche Deutschlands ein prägender Faktor im Landschaftsbild. Vielfach wird damit die Befürchtung verknüpft, dass sich der konzentrierte Maisanbau negativ auf die Biodiversität in der Agrarlandschaft auswirkt. Wie alle anderen Kulturpflanzen auch können Maisfelder nicht für jedes Lebewesen und zu jeder Zeit im Jahr eine HeimatRead more about Grüne Woche 2019: Maisfelder übernehmen wichtige Ökofunktionen[…]

Treffen sich zwei Maispflanzen, sagt die eine…

Treffen sich zwei Maispflanzen, sagt die eine…

Ganz so weit ist es noch nicht. Aber wenn Sie glauben, dass die Unterhaltung ein Privileg des Menschen ist: weit gefehlt. Auch der Mais kann sich mitteilen. Nicht mit Worten selbstverständlich, die Sprache des Maises sind biochemische Signale. So sind die Pflanzen durchaus in der Lage, miteinander in Kontakt zu treten, wie das Deutsche MaiskomiteeRead more about Treffen sich zwei Maispflanzen, sagt die eine…[…]

Kokosnusswasser häufig mit Fremdzuckern verfälscht

Kokosnusswasser häufig mit Fremdzuckern verfälscht

Das aus den grünen, unreifen Früchten der Kokospalme gewonnene Kokosnusswasser erfreut sich in den letzten Jahren zunehmender Beliebtheit. Unsere Untersuchungen haben jedoch gezeigt, dass mehr als ein Viertel der Kokoswässer Fremdzucker enthält, ohne dass eine entsprechende Kennzeichnung vorgenommen wurde. Als kalorienarmes, wenig zuckerhaltiges und isotonisches Erfrischungsgetränk bildet das Kokosnusswasser für den Verbraucher und insbesondere fürRead more about Kokosnusswasser häufig mit Fremdzuckern verfälscht[…]

Antersdorfer Mühle überarbeitet Produktsortiment

Antersdorfer Mühle überarbeitet Produktsortiment

Die Antersdorfer Mühle präsentiert auf der Biofach 2018 neben dem komplett neu gestalteten CI inklusive modern gestaltetem Verpackungsdesign von mërz punkt, das aktuelle Produktsortiment. Neben Mehl, Getreide und Getreideprodukten liegt der Fokus auf Fertiggerichten, Backmischungen und zwei Eiersatzprodukten auf pflanzlicher Basis. Ein Schwerpunkt ist das Ursprungssortiment: Bayerischer Buchweizen, Rottaler Ur-Mais Grieß, Rottaler Ur-Mais Mehl, ChampagnerroggenRead more about Antersdorfer Mühle überarbeitet Produktsortiment[…]

Antersdorfer Mühle: Markenrelaunch zur Biofach 2018

Antersdorfer Mühle: Markenrelaunch zur Biofach 2018

Pünktlich zur internationalen Leitmesse der Biobranche – der Biofach 2018 – präsentiert sich das Familienunternehmen in modernem und dynamischem Look und gleichzeitig von seiner traditions- und wertebewussten Seite. Die Antersdorfer Mühle stellt sich mit überarbeitetem Produktsortiment und Markenauftritt den Herausforderungen als traditionelle Bio-Marke auf dem deutschen Markt. Neben Mehl, Getreide und Getreideprodukten liegt der FokusRead more about Antersdorfer Mühle: Markenrelaunch zur Biofach 2018[…]

Vorsicht Maisernte – Fuß vom Gas

Vorsicht Maisernte – Fuß vom Gas

. –  Der BJV warnt vor erhöhter Wildunfallgefahr während der Maisernte –  Ein Reh kommt selten allein –  Was tun, wenn die Kollision unvermeidlich ist? –  Der BJV-Wildunfall-Flyer informiert „Wenn Sie jetzt an einem Maisfeld vorbei kommen, dann fahren Sie besonders vorsichtig und seien Sie immer bremsbereit“, warnt Prof. Dr. Jürgen Vocke, Präsident des Bayerischen Jagdverbandes. „‘Fuß vom Gas,Read more about Vorsicht Maisernte – Fuß vom Gas[…]

Warnung vor giftigen Gasen bei der Maissilage

Warnung vor giftigen Gasen bei der Maissilage

Gerade hat die Maisernte begonnen, sechs Wochen früher als sonst. In Ober-Seibertenrod wurde wegen dem Austritt von verschiedenen Stickoxiden aus einem Gärbehälter ein Gasalarm ausgelöst. „Diese Stickoxide sind hochgiftig und haben eine unangenehme Reiz- und Ätzwirkung auf die Atemwege“, erklärt Dr. Torsten Scheid. Der Veterinär wurde kürzlich von einem besorgten Landwirt darauf angesprochen, dass erRead more about Warnung vor giftigen Gasen bei der Maissilage[…]

Risiko Produktverfälschung und Verbrauchertäuschung – immer wieder neue Funde

Risiko Produktverfälschung und Verbrauchertäuschung – immer wieder neue Funde

In den letzten Jahren wurden zunehmend Fälle von Produktverfälschung und Verbrauchertäuschung aufgedeckt. Spätestens seit dem Pferdefleischskandal in der Europäischen Union im Jahr 2013 wurden die nationalen und auch internationalen Kontrollen der Nahrungsmittelketten, sowohl durch die Regierungen, als auch durch die Industrie deutlich verstärkt. Dennoch werden, insbesondere bei hochpreisigen Produkten oder bei Produkten im Online-Handel, immerRead more about Risiko Produktverfälschung und Verbrauchertäuschung – immer wieder neue Funde[…]

Neue Ausstellung im Spicy’s Gewürzmuseum: Würz dich um die Welt – Rezepte und Würzgewohnheiten rund um den Globus

Neue Ausstellung im Spicy’s Gewürzmuseum: Würz dich um die Welt – Rezepte und Würzgewohnheiten rund um den Globus

Andere Länder, andere Würz-Sitten! Auch wer nur mit den besten Zutaten kocht weiß, erst Gewürze machen ein gutes Gericht geschmacklich perfekt! Jede Küche der Welt hat ihre eigenen, besonderen Würzrezepturen, die den Geschmack prägen. Sehr praktisch sind die bereits fertig aufeinander abgestimmten Gewürzmischungen, die speziell zum Verfeinern von bestimmten Gerichten kreiert worden sind. Wer allerdingsRead more about Neue Ausstellung im Spicy’s Gewürzmuseum: Würz dich um die Welt – Rezepte und Würzgewohnheiten rund um den Globus[…]

Plakatwerbung mit Wiesenherz

Plakatwerbung mit Wiesenherz

Viele Menschen beschäftigen sich in den letzten Jahren mit dem allgegenwärtigen Thema Tierhaltung und Ernährung. Unter diese Kategorie fällt auch ein Nahrungsmittel, welches bei den meisten von uns täglich auf dem Tisch steht: die Kuhmilch. Gute Milch und die daraus produzierten Lebensmittel können nur von gesunden und artgerecht gehaltenen Tieren stammen, das ist uns allenRead more about Plakatwerbung mit Wiesenherz[…]