• Vom 7. bis 9. Oktober 2024 finden die Social Design Days Nürnberg zum zweiten Mal statt
• Verschiedene Formate wie Workshops, ein Design Jam, ein Talk und ein Symposium mit Preisverleihung laden zum Mitmachen ein.
• Im Fokus der Veranstaltungen steht das Thema „better together“

Vom 7. bis 9. Oktober 2024 lädt bayern design zur zweiten Ausgabe der Social Design Days Nürnberg ein. Die Social Design Days sind ein Festival für neue Ideen rund um die Auseinandersetzung mit gesellschaftlichen Herausforderungen durch Gestaltung. Es geht darum, gemeinsam Lösungen zu schaffen, die der ganzen Gesellschaft zugutekommen und soziale Teilhabe fördern. Dabei stehen der interdisziplinäre Austausch zwischen Wirtschaft, Politik und Design sowie das Erleben von Design als Prozess im Mittelpunkt. In diesem Jahr dreht sich alles um das Thema „better together“, um den gesellschaftlichen Zusammenhalt zu stärken. Gerade in Zeiten wachsender Ungleichheit und Polarisierung ist es wichtig, wieder zueinander zu finden, Verständnis zu entwickeln und akute Herausforderungen gemeinsam anzugehen. Jetzt ist das Gesamtprogramm online!

Das Jahresthema 2024: better together

Die Gesellschaft ist immer dann stark, wenn möglichst viele gemeinsam an einem Strang ziehen und für eine lebenswerte Zukunft einstehen. In einer Zeit, in der extreme politische Bewegungen zunehmen, soziale Ungleichheiten stärker werden und demokratische Werte immer wieder herausgefordert werden, ist die Frage, wie wir in Zukunft zusammenleben wollen, dringender denn je. Die zunehmende Spaltung der Gesellschaft schwächt nicht nur den Zusammenhalt, sondern auch das Vertrauen in demokratische Prozesse. Kommt man nicht mehr an einem Tisch zusammen, wird es immer schwieriger Lösungen zu finden, die für alle gut sind.

Wenn Werte wie Meinungsfreiheit und Rechtsstaatlichkeit in Frage gestellt werden und populistische Lager die Unsicherheiten der Menschen ausnutzen, muss gehandelt werden. Es müssen demokratische Prinzipien geschützt und gleichzeitig soziale Ungleichheit, wirtschaftliche Unsicherheit und mangelnde politische Teilhabe angegangen werden. Nur durch Bildung, gleichwertige wirtschaftliche Chancen und demokratische Teilhabe kann eine Gesellschaft so gestaltet werden, dass sie fest zusammensteht und fit für die Zukunft ist. Und dann haben alle etwas davon.

Konkrete Herausforderungen anpacken und mitmachen beim Social Design Jam!

Was ist ein Design Jam? Ein Design Jam ist ein interdisziplinärer Workshop, bei dem alle Teilnehmenden ihre Fähigkeiten einbringen können und von Expertinnen und Experten beraten werden. Wenn alle ihre Erfahrungen und Perspektiven teilen, lernt man nicht nur voneinander, sondern kommt zu neuen Antworten und damit den Lösungen für große gesellschaftliche Herausforderungen ein ganzes Stück näher. Gerade im Miteinander liegt die große Stärke des Jams. Übrigens: Das Konzept richtet sich nicht nur an Designer:innen und Fachleute, sondern an alle, die Lust haben sich einzubringen. Der Social Design Jam ist damit die Gelegenheit, den gesellschaftlichen Zusammenhalt aktiv mitzugestalten. Bis zum 31. Juli hatte bayern design per Ausschreibung Herausforderungen (Challenges) gesucht, zwei der eingereichten Themen werden nun gemeinsam angegangen.

Das Programm 2024

Das größtenteils kostenfreie Programm für die Social Design Days 2024 (7. –9. Oktober 2024) ist jetzt online. Mitmachen können alle!

7. Oktober 2024:

Workshop: Act Now!

• Poster Workshop für Anfänger und Profis. Im Workshop wird gezeigt, wie aus einer Idee eine aussagekräftige Headline und Bildidee formuliert werden kann, danach folgt Umsetzung und Gestaltung. Dabei wird tief in die Trickkiste der Profis gegriffen, so dass alle Teilnehmenden ihr packendes Plakat gestalten.
• Der Workshop wird geleitet von Lars Harmsen (FH Dortmund) und Markus Lange (TH Nürnberg)
• 13:00–17:30 Uhr, bayern design offices
• Anmeldepflichtig, Kosten 19–29 Euro

Jam (Tag 1/2)

• Im Design Jam werden zwei soziale Herausforderungen angegangen, die im Juli bei bayern design als Challenge eingereicht wurden. Der Paritätische Bayern/Bezirksverband Mittelfranken stellt die Frage, wie wir die Innenstadt besser als Begegnungsraum nutzen und Anlässe und Räume schaffen können, die Menschen aus unterschiedlichen Bubbles in den Austausch bringen. Lukas Heck, Student an der OTH Regensburg, fragt, wie es gelingen kann, dass Radfahrer und Autofahrer friedlich in den Austausch miteinander kommen können.
• Moderiert wird der Jam von Sandra Engelhardt, Lena Endres (beide Urban Lab) und Sebastian Schnellbögl (bayern design)
• 17:30–20:00 Uhr, Künstlerhaus Nürnberg
• Anmeldepflichtig, kostenlos

8. Oktober 2024:

Workshop: Yes Future!

• No future is so yesterday. Gemeinsam werden inspirierende Zukunftsszenarien für ein starkes, vereintes Miteinander entworfen. Dabei werden Methoden des Spekulativen Designs eingesetzt – einem Ansatz, bei dem hypothetische Szenarien entwickelt werden, um mögliche Zukunftsszenarien besser zu verstehen. Im Workshop werden die Methoden des Spekulativen Designs vermittelt und auf das Jahresmotto „better together“ angewendet.
• Der Workshop wird durchgeführt von Jeannie Schneider und Ramona Sprenger (beide Dezentrum)
• 10:00–17:00 Uhr, bayern design offices
• Anmeldepflichtig, Kosten 19–39 Euro (Verpflegung inklusive)

Jam (Tag 2/2)

• Fortsetzung des Design Jams mit Erarbeitung von konkreten Lösungsansätzen
• Moderation: Sandra Engelhardt, Lena Endres (beide Urban Lab) und Sebastian Schnellbögl (bayern design)
• 10:00–18:00 Uhr, Künstlerhaus Nürnberg

Designers‘ Circle: Social Design in der Praxis (Talk)

• Felix Egle ist Social Designer und arbeitet in seinem Alltag u.a. für Bildungsträger, Suchthilfe-Einrichtungen oder Initiativen gegen Rechtsextremismus. Was ihn motiviert ist das Ziel, Konflikte anzugehen und Räume für konstruktive Aushandlungsprozesse zu schaffen. In seinem Vortrag zeigt Egle Handlungsspielräume für Designer:innen in soziopolitischen Feldern auf. Der Talk findet vor dem ehemaligen Kaufhof in der Nürnberger Innenstadt statt – einem Ort, der nicht besser für eine solche Debatte geeignet sein könnte. Die Veranstaltung ist eine Kooperation von bayern design mit DESIGNVEREIN, unterstützt von der Fakultät Design der TH Nürnberg und dem Projektbüro Kultur der Stadt Nürnberg.
• 19:00 Uhr, Zukunftsmusik (Pfannenschmiedgasse/Kaufhof-Areal)

9. Oktober 2024

Symposium im Neuen Museum Nürnberg

• Jahresmotto better together im Fokus
• 12 Speaker:innen aus Design, Politik, Wirtschaft und Soziologie in zwei Panels
• Keynotes kommen von Armin Nassehi (Professor für Soziologie/Ludwig-Maximilians-Universität München), Jörg Sommer (Direktor des Berlin Institut für Partizipation), Felix Kosok (Designwissenschaftler und Grafikdesigner) und Simone Engelhardt (Zukunftsforscherin/shape of new).
• Aus Nürnberg mit auf dem Podium: Simona Leyzerovich (Café Bleiweiß), Addis Mulugeta (IHK Nürnberg) und Nicolas Eichholz (Anders Gründen)
• Im Rahmen des Symposiums werden auch die Ergebnisse des Social Design Jam der Öffentlichkeit präsentiert und der IHK-Innovationspreis Fachkräfte verliehen.
• Die Moderation übernimmt Dorothee Brommer (Brommer Consulting)
• 10:00–18:00 Uhr, Neues Museum Nürnberg

Die Social Design Days richten sich sowohl an die interessierte Öffentlichkeit als auch an Unternehmensvertreter:innen aller Branchen aus den Bereichen Personalentwicklung sowie Strategie und Designschaffende aller Disziplinen. Die Social Design Days werden von bayern design veranstaltet sowie von der IHK Nürnberg für Mittelfranken und der Wirtschaftsförderung der Stadt Nürnberg gefördert. Partner der Veranstaltung ist das Neue Museum Nürnberg, Medienpartner ist das Stadtmagazin CURT.

Alle Updates zum Programm gibt es unter: www.socialdesigndays.de

• Vom 24. bis 26. September 2024 zeigt bayern design eine Design Sonderschau auf der internationalen Messe FACHPACK in Nürnberg
• Titel und Thema: Outside the box: Der Weg zur guten Verpackung
• Nachhaltig und ästhetisch – gezeigt wird herausragendes Verpackungsdesign und wie es entwickelt wurde.

Vom 24. bis 26. September 2024 öffnet die FACHPACK- Europäische Fachmesse für Verpackung, Technik und Prozesse ihre Tore. Mit dabei ist bayern design und zeigt eine Sonderschau, die sich der Entwicklung von wegweisendem Verpackungsdesign annimmt. Das Projekt ist in Zusammenarbeit mit der NürnbergMesse entstanden. Von der Idee bis ins Ladenregal: bayern design präsentiert den Entwurfs- und Gestaltungsweg hin zur guten Verpackung. Die Anforderungen an eine „gute“ Verpackung sind durchaus nicht ohne: Sie sollte sich für die Kreislaufwirtschaft eignen, das Produkt attraktiv vermitteln und zur Identifikation der Zielgruppen mit der Marke anregen. Diesen Weg müssen Hersteller nicht allein gehen: Designerinnen und Designer wissen, wie man die Herausforderungen von Digitalisierung, E-Commerce und Recycling angeht. Die Sonderschau zeigt herausragende Beispiele von innovativem Verpackungsdesign und erklärt wie dieses eigentlich zustande gekommen ist. Dabei gilt dem Designprozess besondere Aufmerksamkeit. Outside the box stellt Verpackungen regionaler und internationaler Designerinnen und Designern sowie Unternehmen vor: Mit dabei sind unter anderem die Münchner Designer Christian Zanzotti und Dominique Béolet sowie der Industriedesigner Oliver Williams aus Erlangen (Halle 4 Stand 344).

Der Weg zur guten Verpackung

Verpackungen, die diese Anforderungen innovativ erfüllen, haben in der Regel einen umfangreichen Designprozess durchlaufen. Im besten Fall besteht dieser aus einem Wechsel von offenen Phasen, in denen in die Breite geforscht und Ideen entwickelt werden, und definierenden Phasen, in denen Erkenntnisse sortiert und Entwürfe konkretisiert werden. Gute Verpackungen sind damit Ergebnis analytischer und strukturierter Arbeitsprozesse, die interdisziplinär von Designerinnen und Designern gemeinsam mit ihren Auftraggebenden durchgeführt werden. Und genau dieses mehrstufige Vorgehen wird in der Sonderschau verständlich aufgearbeitet. Mit dabei sind Verpackungen für Elektrogeräte, Heimtextilien, Kosmetik, Nahrungsmittel und Reinigungsmittel. Die ausgewählten Beispiele belegen, dass es sich lohnt professionelle Gestalterinnen und Gestalter von Anfang an mit an Bord zu holen.

Ausgewählte Highlights

Pappmache statt Plastikfolie: Der Designer Christian Zanzotti hat mit dem Studio Abc&D für die Marke schlafgut eine innovative Verpackung für Spannbettlaken auf den Markt gebracht, die beweist, dass Nachhaltigkeit – die Verpackung besteht zu 100% aus recyceltem Altpapier – und ästhetischer Look sich keinesfalls widersprechen. 2023 ist die Verpackung mit dem European Design Award ausgezeichnet worden. Warum das Mehrwegsystem nicht auch auf die Kosmetikbranche übertragen dachte sich der Produktdesigner Dominique Béolet und entwickelte für die Naturkosmetik München GmbH die neuen nkm- Kosmetikflaschen, die nach dem Mehrwegprinzip gestaltet sind. Sie stechen nicht nur in ihrer besonderen Haptik hervor, sondern sind so ausgearbeitet, dass sämtliche Elemente gut gereinigt und wiederverwertet werden können. Die Zusammenarbeit des Münchner Atelier Béolet mit dem Kosmetikhersteller zeigt, dass gute Lösungen schon in regionalen Netzwerken gefunden werden können, denn oft lassen sich geeignete Partner schon im Umkreis ausmachen.

Aus Erlangen ist der Industriedesigner Oliver Williams dabei: Mit seinen INTO Nachfüllbehältern erleichtert er den Einkauf im Unverpackt-Laden und sagt damit gleichzeitig dem Einwegplastik in Supermärkten den Kampf an. Dafür setzt Williams auf Textilbeutel, die nicht nur nachhaltig, sondern leichter und transportabler sind als herkömmliche Nachfüllpackungen aus Glas oder Kunststoff. Die Firma Nunc stellt Siebträgermaschinen im Highend-Bereich her und wird sie in Kürze in nachhaltigen Verpackungen auf den Markt bringen. Möglich wurde es durch eine Zusammenarbeit mit den Hamburger Designagenturen Melichar Bros. und brand.pack, die eine Verpackung entwickelt haben, die das edle Produkt schützt und das Unboxing zum Erlebnis macht. Übrigens: Mit der Präsentation auf der bayern design Sonderschau, können Kaffeemaschine und Verpackung noch vor dem offiziellen Verkaufsstart erlebt werden.

Aus Skandinavien kommt På(fyll): Dabei handelt es sich um ein Mehrwegsystem für Haushaltsprodukte wie Waschmittel oder Seifen, so dass Einwegplastik überflüssig wird. Wie das funktioniert? Die schwedische Agentur Form Us With Love hat kleine Container entwickelt, die immer wieder neuaufgefüllt werden können. Geht dann einmal ein Produkt im Haushalt zu neige, kann online nachbestellt werden, die Container werden von zuhause abgeholt und entsprechend wieder aufgefüllt. Übrigens: Mit dabei ist auch der TÜV Rheinland, der Hilfestellungen für die Zertifizierung von Verpackungen bietet.

Exponate

• tornerò. Die Pizza-Mehrwegbox
• Fold up Pick up
• Nunc
• schlafgut – quality sleeping essentials
• nkm Mehrwegflaschen
• Das neue Einkaufserlebnis für Nachfüllpacks
• På(fyll)
• Vegeta&Spirulina

Die Design Sonderschau Outside the box befindet sich in Halle 4 mit der Standnummer 4-344.

• Vom 7. bis 9. Oktober 2024 finden die Social Design Days Nürnberg zum zweiten Mal statt
• In diesem Jahr steht das Thema „better together“ im Fokus
• Mitmachen erwünscht! Es können noch bis 31. Juli Themen für den Social Design Jam eingereicht werden

Nürnberg, – Vom 7. bis 9. Oktober 2024 lädt bayern design zur zweiten Ausgabe der Social Design Days Nürnberg ein. Die Social Design Days sind ein Festival für neue Ideen rund um die Auseinandersetzung mit gesellschaftlichen Herausforderungen durch Gestaltung. Es geht darum, gemeinsam Lösungen zu schaffen, die der ganzen Gesellschaft zugutekommen und soziale Teilhabe fördern. Dabei stehen der interdisziplinäre Austausch zwischen Wirtschaft, Politik und Design sowie das Erleben von Design als Prozess im Mittelpunkt. In diesem Jahr dreht sich alles um das Thema „better together“, um den gesellschaftlichen Zusammenhalt zu stärken. Gerade in Zeiten wachsender Ungleichheit und Polarisierung ist es wichtig, wieder zueinander zu finden, Verständnis zu entwickeln und akute Herausforderungen gemeinsam anzugehen. Dabei ist Mitmachen ausdrücklich erwünscht! Und zwar am besten gleich jetzt: Bis zum 31. Juli können unter www.socialdesigndays.de Themen eingereicht werden, die im Oktober gemeinsam angegangen werden.

Das Jahresthema 2024: better together

Die Gesellschaft ist immer dann stark, wenn möglichst viele gemeinsam an einem Strang ziehen und für eine lebenswerte Zukunft einstehen. In einer Zeit, in der extreme politische Bewegungen zunehmen, soziale Ungleichheiten stärker werden und demokratische Werte immer wieder herausgefordert werden, ist die Frage, wie wir in Zukunft zusammenleben wollen, dringender denn je. Die zunehmende Spaltung der Gesellschaft schwächt nicht nur den Zusammenhalt, sondern auch das Vertrauen in demokratische Prozesse. Kommt man nicht mehr an einem Tisch zusammen, wird es immer schwieriger Lösungen zu finden, die für alle gut sind.

Wenn Werte wie Meinungsfreiheit und Rechtsstaatlichkeit in Frage gestellt werden und populistische Lager die Unsicherheiten der Menschen ausnutzen, muss gehandelt werden. Es müssen demokratische Prinzipien geschützt und gleichzeitig soziale Ungleichheit, wirtschaftliche Unsicherheit und mangelnde politische Teilhabe angegangen werden. Nur durch Bildung, gleichwertige wirtschaftliche Chancen und demokratische Teilhabe kann eine Gesellschaft so gestaltet werden, dass sie fest zusammensteht und fit für die Zukunft ist. Und dann haben alle etwas davon.

Mitmachen beim Social Design Jam!

Was ist ein Design Jam? Ein Design Jam ist ein interdisziplinärer Workshop, bei dem alle Teilnehmenden ihre Fähigkeiten einbringen können und von Expertinnen und Experten beraten werden. Wenn alle ihre Erfahrungen und Perspektiven teilen, lernt man nicht nur voneinander, sondern kommt zu neuen Antworten und damit den Lösungen für große gesellschaftliche Herausforderungen ein ganzes Stück näher. Gerade im Miteinander liegt die große Stärke des Jams. Übrigens: Das Konzept richtet sich nicht nur an Designer:innen und Fachleute, sondern an alle, die Lust haben sich einzubringen. Im letzten Jahr stand im Design Jam das Thema „Angemessene Arbeit für alle“ im Mittelpunkt – herausgekommen sind konkrete Ergebnisse, die nun u.a. von der Bundesagentur für Arbeit weiterverfolgt werden. Der Social Design Jam ist damit die Gelegenheit, den gesellschaftlichen Zusammenhalt aktiv mitzugestalten und wird von Sandra Engelhardt (Urban Lab) moderiert.

Challenges einreichen!

„Challenges“, sind die Herausforderungen und Aufgabenstellungen, denen wir uns im Design Jam annehmen wollen. Alle können eine solche Challenge einreichen! Dabei steht die Frage, wo es akute Herausforderungen gibt, bei denen das Motto „better together“ angewendet werden kann, im Vordergrund. Interessierte haben jetzt die Möglichkeit, sich bis 31. Juli 2024 mit ihrer Challenge über ein Formular auf der bayern design Webseite zu bewerben. Die Einreichungen werden dann von bayern design bewertet, zwei der Themen werden im Rahmen der Social Design Days Nürnberg in interdisziplinären Teams ausgearbeitet und öffentlich auf dem Social Design Symposium am 9. Oktober 2024 im Neuen Museum Nürnberg präsentiert.

Wer Unterstützung braucht oder Fragen hat, kann sich bis 31.7. jeden Donnerstag zwischen 14:00 Uhr und 16:00 Uhr für eine Online-Sprechstunde unter projekte(at)bayern-design.de melden.

Hier geht es zur Einreichung: https://bayern-design.de/beitrag/jetzt-noch-challenge-einreichen

Ausblick auf das Programm

Das vorläufige Programm für die Social Design Days 2024 (7.-9. Oktober 2024) sieht neben dem Social Design Jam, zwei Social Design Workshops für Designschaffende und Nicht-Designschaffende sowie ein hochkarätig besetztes Symposium vor:

7. Oktober 2024

Act Now Poster Workshop für Anfänger und Profis. Von der Idee zur Form mit Lars Harmsen (FH Dortmund) und Markus Lange (TH Nürnberg), Uhrzeit und Ort folgen.

Im Workshop wird gezeigt, wie aus einer Idee eine aussagekräftige Headline und Bildidee formuliert werden kann. Danach folgt Umsetzung und Gestaltung. Dabei wird tief in die Trickkiste der Profis gegriffen, so dass alle Teilnehmenden ihr packendes Plakat gestalten.

Start Social Design Jam (7. bis 9. Oktober 2024), Uhrzeit und Ort folgen

8. Oktober 2024

Workshop II, Thema, Uhrzeit und Ort folgen

Zweiter Tag Social Design Jam

9. Oktober 2024

Symposium im Neuen Museum Nürnberg mit Präsentation der Ergebnisse aus dem Social Design Jam und Verleihung des IHK-Innovationspreises Fachkräfte, Uhrzeit folgt

Als Referent:innen für das Symposium haben u. a. bereits zugesagt: Moritz Ahlert (TU Berlin), Felix Kosok (Berlin), Simona Leyzerovich (Café Bleiweiß Nürnberg), Eileen Mandir (Hochschule München), Addis Mulugeta (IHK Nürnberg) und Jörg Sommer (Berlin Institut für Partizipation).

Die Social Design Days Nürnberg werden gefördert und unterstützt von der IHK Nürnberg für Mittelfranken. Sie richten sich sowohl an die interessierte Öffentlichkeit als auch an Unternehmensvertreter:innen aller Branchen aus den Bereichen Personalentwicklung sowie Strategie, Designschaffende aller Disziplinen.

Alle Updates zum Programm gibt es immer unter: www.socialdesigndays.de

• Vom 28. bis 30. November 2023 findet die Getränkefachmesse BrauBeviale in Nürnberg statt
• Die Sonderschau Mix it up! von bayern design und der Messegesellschaft YONTEX zeigt ausgewählte Designimpulse für die Getränkebranche in Halle 4A-133
• Designwalks zu Messehighlights (28. und 29. November)
• Kurze Designtalks im Forum vertiefen die Themen der Sonderschau (28. November)

Die in Kooperation mit YONTEX gestaltete und von bayern design, dem Kompetenzzentrum für Wissenstransfer und Kollaborationen rund um Design in Bayern, kuratierte Ausstellung Mix it up! auf der Fachmesse BrauBeviale zeigt in drei Kategorien – Conversation, Evolution, Celebration – Designkonzepte, die neue Impulse in der Getränkebranche setzen. Begleitet wird die gemeinsame Ausstellung durch einen geführten Designwalk über die Messe und durch Designtalks im Forum.

Warum dieser Fokus? Im Designprozess spielen mehrere Parameter zusammen. Erst der gezielte Mix erschafft spezifische spielerische, empathische und emotionale Konzepte, die eine Beziehung zu den Nutzerinnen und Nutzern der Produkte und Services gestalten. Außerdem geht es beim Design um das optimale Zusammenspiel aus Funktionalität, Ästhetik und Nachhaltigkeit sowie der dahinterstehenden Haltung, die auf originelle und kreative Weise in Gestaltung übersetzt werden. Und so repräsentiert jedes Exponat eine andere Mischung dieser Parameter.

Sonderschau Design Mix it up!

Die drei Kategorien der Sonderschau – Conversation, Evolution, Celebration – verdeutlichen die unterschiedlichen Zielsetzungen, die mit der jeweiligen Mischung verfolgt werden.

Conversation

Gutes Design geht über Ästhetik hinaus und bietet „Conversation“. Gutes Design ist ein leistungsstarkes Werkzeug, um diverse Kulturen, Unternehmen und Kund:innen miteinander zu verbinden. Die Exponate mit dem Fokus auf Positionen und Botschaften erreichen dies durch effektive Markenstrategien, Kommunikationsdesign und innovative Systeme oder Prozesse. Bei der Kommunikation von Whiskey-Marken beispielsweise trifft man oft auf Tartan, Dudelsäcke und Heidekraut. Mit BUNA haben Carla Palette und ihr Team dagegen Boutique-Whiskey und Whiskey-Sour-Cocktails visuell auf eine Art und Weise positioniert, die mit den Regeln des Bekannten und Erwarteten bricht. Gewohnheiten hinsichtlich der Verpackung bricht auch DJUCE. Sie verpacken Spitzenweine kurzerhand in gestalteten und unendlich oft wiederverwertbaren 250 ml-Aluminiumdosen.

Neben Arbeiten von Lukas Diemling aus Graz, dessen Etiketten auf den Film Matrix anspielen, und La Casa de Carlota aus Barcelona – ein Designstudio das Inklusion ernst nimmt – zeigen wir büro bungalow. Das Team aus Würzburg/Berlin hat den Gedanken der Zirkularität beispielhaft auf das Design von Etiketten und Logo der Jahrgangsweine von Dominik Held übertragen.

Evolution

In der Kategorie „Evolution“ greift die Ausstellung dann Design-Innovationen auf, die das Potenzial haben, den Markt zu revolutionieren, denn sie haben den gesamten Lebenszyklus eines Produkts in Blick. Zum Beispiel SUMMA: Damit sich die nur 420 g leichten Flasche SUMMA einfacher verbreitet, hat das Weingut Alois Lageder aus Südtirol bewusst auf die Patentierung seiner Innovation verzichtet. Der eigene Glasverbrauch konnte durch den Umstieg um 22 % gesenkt werden.

Eine Pool-Lösung für eine Leichtglasflasche entwickelte dagegen Vetropack. Deren 0,33 l-Mehrwegflasche steht der gesamten Brauwirtschaft zur Verfügung. Und ein vollständig zirkuläres Designkonzept legt das Designstudio Ruska Martín mit dem Sekthefe-Brand „Reincarnated Spirits“ vor: Papier aus Traubenresten, recyceltes Glas und Korken aus alten Champagnerkorken, eine kleine selbstklebende Banderole und als Füllmaterial unbrauchbare Banknoten – ein augenzwinkernder Kommentar zum derzeitigen Wirtschaftssystem. Die Schönheit einer Kreislaufwirtschaft wird so zur sinnlichen Erfahrung.

Eine Sektflaschen-Umverpackung mit integriertem Kühleinsatz aus Karton entwickelte Martin Appoldt von g.a.s. Unternehmens-kommunikation aus Fürth. Seine zweiteilige Box bietet sowohl am Point of Sale als auch bei Tisch ideale Möglichkeiten zum Co-Branding.

Die Plattform Make a Mark ist ein exklusives Innovationsprojekt, an dem auch die Fürther Veredelungsexperten Leonhard KURZ beteiligt sind. Präsentiert werden fünf inspirierende Designs, die die kreative Freiheit der Plattform nutzten, um spielerisch und farbenfroh auf Erkundungsreise zu gehen, ausgezeichnetes Storytelling inclusive.

Weitere Exponate in der Rubrik sind Knärzje, ein aus altem Brot gebrautes Bier, mit dem die Lebensmittelverschwendung adressiert wird, und Outlander, eine Kunststoffalternative aus Brauabfällen.

Celebration

In der Kategorie „Celebration“ werden kreative und innovative Ansätze von Designer:innen und Getränkehersteller:innen präsentiert, die ihre Produkte, ihre Kultur und ihre Kund:innen auf eine Weise feiern, die deren Identität unterstreichen.

Bei Quartiermeister, eine gemeinwohlbilanzierte Biermarke und Social Business, entscheidet die Online-Community, welche sozialen Projekte mit den Erlösen gefördert werden sollen. Die Gesichter von real existierenden Aktivist:innen zieren dann die Etiketten und verleihen der Marke eine unverwechselbare Identität.

Die Community steht auch im Zentrum der MetaBrewSociety, eine Brauerei im oberfränkischen Naila, deren Kauf durch NFT, also digitale Biergutscheine, finanziert worden ist und die ihr Leichtbier in Dosen nun an eine treue NFT-Community in über 40 Ländern vertreibt. Ein Beispiel für den geschickten Einsatz von Service Design in der Getränkeindustrie. Sisters in Wine, ein Weinpaket des Weinguts Bernhard, dagegen hebt den Einsatz für Frauenrechte und die Gleichstellung der Geschlechter auf die Etiketten, deren Gestaltung weibliche Vielfalt und Solidarität feiern. Ein Teil der Verkaufserlöse geht an gemeinnützige Organisationen. Die Wiesenobstspezialitäten GRAD°WANDERUNG der Manufaktur Jörg Geiger lenken mit klassischem Design den Blick auf die heimische Sortenvielfalt und verfeinern entalkoholisierte Traubenweine mit Produkten der eigenen Streuobstwiesen.

Inspirierende Vorträge im Forum

Kurze und inspirierende Impulsvorträge von ausgewählten Exponatsgeber:innen im Forum der Messe vertiefen am Nachmittag des ersten Messetages die Themen der Sonderausstellung:

Daniel Anthes von Knärzje zeigt, wie sich Lebensmittelwertschätzung mit nachhaltiger Wertschöpfung verbinden lässt. Chantalle Alberstadt erzählt, wie sich Design, Marke und Community der Web3-Brauerei MetaBrewSociety beeinflussen und weiterentwickeln. Und Kathrin Kinne vom Weingut Bernhard verrät, wie die Weinserie Sisters in Wine Genuss mit Wohltätigkeit kombinieren lässt.

Designwalk zu Messehighlights

Bei einem gemeinsamen Designwalk von bayern design und Pacoon führt Peter Désilets, Geschäftsführer der Pacoon GmbH, an zwei Tagen zu beispielhaften Messebeiträgen von Aussteller:innen. Highlights der Rundgänge, die am 28. November um 15:30 Uhr und am 29. November um 11:00 Uhr stattfinden, sind u.a. die Messestände von NOMOQ, Schoeller Allibert, Verallia und Vetropack. Die Sonderschau von bayern design „Mix it up!“ markiert Start und Abschluss der Designwalks.

„Die gezeigten Innovationen sind für die Besucher*innen der FACHPACK eine Inspirationsquelle. Kluges Design als Teil einer Kreislaufwirtschaft eröffnet hier ganz neue Möglichkeiten. Es erhöht die Attraktivität nachhaltiger Verpackungen und bietet zugleich einen Mehrwert für das Unternehmen. Außerdem schafft gutes Verpackungsdesign ein ästhetisches Symbol für die Nachhaltigkeit der Marke.“, sagt Nadine Vicentini, die neue Geschäftsführerin der bayern design GmbH.

Innovative nachhaltige Verpackungsideen und -konzepte
Mit zeitgemäßen Lösungen kann die Verpackungsindustrie nachhaltige Lebensweisen für Endkund*innen zugänglicher machen. Dabei spielt das Design stets eine Schlüsselrolle bei der Erschließung neuer Anwendungsfelder. Design prägt neue Trends und weckt Interesse. Die von bayern design kuratierte Ausstellung mit zahlreichen, beispielhaften Exponaten zeigt zukunftsorientierte und kreative Designlösungen entlang der Entwicklungsschritte Material und Forschung, Implementation und Prototyping sowie Produkt- und Markteinführung.

Bei der Sonderschau bekommen die FACHPACK-Besucher*innen innovative Verpackungsideen und -konzepte von Designer*innen aus aller Welt zu sehen. Neben Exponaten aus Deutschland werden auch Produkte und Materialien aus Dänemark, Israel, Mexiko, Niederlande, Polen und Hongkong präsentiert.

Ausgewählte Highlights der Sonderschau
Einer Folge des steigenden Versandhandels könnte das Produkt von hey circle begegnen: Die Münchner entwickelten eine Mehrweg-Versandbox für den Onlinehandel und bieten Supportleistungen bei der Integration in die IT- und Logistikprozesse. Die robuste und faltbare Mehrweg-Box zirkuliert mehrfach zwischen Onlinehändler*innen und Kund*innen. Konstruiert ist sie aus einem wasser- und schmutzabweisenden Gewebe, robusten Platten und Reißverschlüssen. Die Materialien sind aus dem recycling-fähigen Monomaterial Polypropylen (PP). So reduziert die Versandverpackung Abfall, vermeidet CO2-Emissionen und schont Ressourcen.

Umweltschonend ist auch die Meal Bag, eine essbare Lebensmittelverpackung, die hauptsächlich aus Maisstärke besteht. Das Material der Meal Bag entwickelte die Regensburger Industrie- und Produktdesignerin Amelie Graf. Es löst sich in heißem Wasser und kann so einfach der Mahlzeit beigemischt werden, als Soßenbinder oder als Ballaststoff- und Energielieferant. Oder die Verpackung wird im Heimkompost dem natürlichen Kreislauf zurückgeführt.

Das Tegernseer Traditionsunternehmen Gmund Papier, das für innovative Papiere mit herausragender Ästhetik und natürlicher Haptik steht, entwickelte eine ökologische und kreative Verpackung aus 100 % europäischem Hanf. Die stabile Schachtel zeichnet eine natürliche Haptik und hohe Umweltverträglichkeit aus. Zudem verbessert das Material Hanf durch die langen und stabilen Fasern den zukünftigen Recyclingprozess.

An neuem Material arbeitet auch Popular Packaging aus Hamburg. Deren Produkt bioniPAC hat die Natur zum Vorbild, denn es besteht aus hauchdünnen, miteinander verschweißten Folienschichten. Das Konzept der dünnen, durch aufgeblasene Äderchen stabilisierten Außenhülle ist eine innovative Designlösung, um Material zu sparen. Die ausgeklügelte Ressourceneffizienz der Natur wurde hier vorbildlich übertragen.

Dem Verpackungshersteller Rezemo aus Waiblingen gelang die Herstellung von Kaffeekapseln aus Holzfasern. Das Restprodukt aus der süddeutschen Holzindustrie wird mit dem Biokunststoff PLA (Milchsäure) verbunden und besteht damit vollständig aus nachwachsenden Rohstoffen. Auf Basis dieses Produkts wurde das Material dann für weitere Anwendungen weiterentwickelt. Das problemlösungsorientierte Design der spritzgußfähigen Werkstoffgruppe forewood – aus Holzfasern und Polymeren –schafft damit Gestaltungsspielräume für umweltschonendes Produktdesign.

Konsequent auf Kreisläufe setzt das Konzept Paper Bottle von Paboco® aus Dänemark. In dem Projekt haben sich einige weltweit führende Akteur*innen aus den Bereichen Materialien, Design und Technologie in einer Innovationsgemeinschaft zusammengeschlossen, um die weltweit erste vollständig biobasierte und recycelbare Papierflasche in großem Maßstab zu erschaffen. Die Ausstellung zeigt die erste Version dieser neuen Generation von Papierflaschen, bei der noch eine Barriere aus recyceltem Polymer verwendet wird.

Im Experimentierstadium befindet sich BetaWare, ein Projekt der jungen deutschen Designerin Lara Weller. BetaWare ist ein veganes und kompostierbares Material aus Zuckerrübenzellulose und Melasse – beides Bei-Materialien der Zuckerherstellung, die somit keine zusätzlichen Anbauflächen benötigen und nach der Zwischennutzung einem Kreislauf zurückgeführt werden können. Nach erfolgreichen Spritzgussversuchen wurde das Material weiterentwickelt und Produkte gestaltet, die vielseitig nutzbar sind.

Alle Exponate der bayern design Sonderschau „Nachhaltiges Verpacken“ im Überblick:

• Amelie Graf (Berlin/Regensburg): Meal Bag
• Denttabs (Berlin): Denttabs Zahnputztablette
• Fernanda Ordorica (Mexiko City, Mexiko): Agave Bioplastic
• Gmund (Tegernsee): Gmund Hanf
• hey circle (München): Mehrweg-Versandbox
• Invisible Company (Hong Kong): Invisible Bag
• Lara Weller (Leinfelden): BetaWare
• MakeGrowLab (Pulawy, Polen): Scoby Packaging Materials
• mujō (Berlin/Kopenhagen): braunalgenbasierte Verpackungsmaterialien
• Mycoffeebag (Salz): mycoffeebag
• Nestlé Deutschland (Frankfurt/Main): Papierverpackung smarties
• Paboco Paper Bottle Company (Slangerup, Dänemark): Papierflasche
• Popular Packaging GmbH (Hamburg): bioniPAC (Konzept)
• Rezemo (Waiblingen): forewood
• Rezemo (Waiblingen): Kaffeekapseln aus Holz
• Rik Makes (Eindhoven, Niederlande): CompostPackage
• Werner & Mertz (Mainz): Frosch rPET-Flaschen
• Yuli Meroz (Herzliya, Israel): O Peel

Alle Exponate sind auf der Sonderschau vom 28. bis 30. September 2021 in der Halle 7 der NürnbergMesse zu sehen.

Forum PackBox
Außerdem hat bayern design Expert*innen aus der Branche eingeladen, die in der PackBox am 30. September 2021 inspirierende Kurzvorträge zum Thema "Nachhaltiges Verpacken" halten werden.

• Austeja Platukyte (Creative Researcher & Material Designerin, Litauen): Hybrid materials in design. Collaboration with nature as a creative practice
• Magdalena Sophie Orland (Textildesignerin, Leipzig): Materialdesign als zukunftsweise Lösung für neue Verpackungsmöglichkeiten
• Efrat Friedland (Materialscout, München): How to navigate through the world of sustainable packaging materials

30. September 2021, 13:00 bis 14:00 Uhr, Halle 7

Hierbei wird Design als Zukunftsdisziplin und als ein zentraler Erfolgsfaktor der gesamten Mobilitätsbranche vorgestellt. Designer*innen sind für den Wandel zu einer nachhaltigen Mobilität unverzichtbar. Sie bringen ein ganzheitliches und auf Nutzer*innen fokussiertes Denken, eine greifbare und visionäre Arbeitsweise und eine offene und lösungsorientierte Grundhaltung mit. Die Ausstellung macht diese besondere Denk- und Arbeitsweise durch Einblicke in Designprozesse zur Mobilität von Unternehmen, Agenturen und Hochschulen aus Bayern erfahrbar. Außerdem integriert in die Präsentation ist die neue Wanderausstellung zur Elektromobilität von Bayern Innovativ. Hier gibt es interessante Fakten rund um die Elektromobilität in Bayern sowie rund um neue Mobilitätskonzepte. Darin findet sich auch das Projekt emobile Deutsche Alpenstraße für einen nachhaltigen Alpentourismus.

Die bayern design Präsentation im Kaiserhof der Münchener Residenz (RK640) auf der IAA MOBILITY 2021 erfolgt in Kooperation mit Bayern Innovativ und der Deutschen Alpenstraße und wird vom Bayerischen Staatsministerium für Wirtschaft, Landesentwicklung und Energie gefördert. „Der Automobilstandort Bayern zeichnet sich durch exzellente Leistungen aus dem Design- und Technologiebereich aus. Zusammen mit der passenden Infrastruktur vom Digitalen Testfeld Autobahn bin hin zur E-Alpenstraße ist das die Basis für den Erfolg von morgen, „so Staatsminister Hubert Aiwanger, Bayerischer Staatsminister für Wirtschaft, Landesentwicklung und Energie.

Open minded to new visions

Unter den Schlagworten human minded, holistic, agile and open, visionary und solution oriented unterstreicht bayern design im Designpart des Standes die besondere Denk- und Arbeitsweise von Designer*innen, die eine Schlüsselrolle bei der Bewältigung wirtschaftlicher, gesellschaftlicher und nachhaltiger Veränderungen spielt. Gemäß dem renommierten Automobildesignexperten Prof. Lutz Fügener, Professor für Transportation Design und 3D-Gestaltung an der Hochschule Hof, arbeiten Designer*innen, „…in einer heterogenen Zone, einem Grenzgebiet. Die dingliche und virtuelle Welt der Ingenieur*innen und Programmierer*innen, die quantifizierbar, eindeutig und reproduzierbar ist, trifft sich in dieser Zone mit der Welt des Künstlerischen, Vagen, Interpretierbaren. Designer*innen müssen beides beherrschen: Das sich treiben lassen und das fest auf dem Boden stehen. Möglichst gleichzeitig.“

Wie Designer*innen Ideen und technische Innovationen in visionären Entwürfen verständlich und greifbar machen, zeigen exemplarisch die von der spanischen Designikone Patricia Urquiola für BMW gestalteten Circular Heroes. Sie bieten die Möglichkeit, Benutzer*innen auf eine kreative Art mit den Prinzipien des Circular Design vertraut zu machen. Circular Design ist eine wesentliche Weichenstellung für die Designstrategie der BMW Group. Es geht um Zirkularität im gesamten Prozess: neue Materialien, neue Technologien, neue Prozesse und insgesamt neue Ideen.

Die designtypische iterative Herangehensweise wird am „Build-Measure-Learn“ Prozess der Münchner Design- und Innovationsschmiede HYVE deutlich. Er gibt einen Einblick in den agilen und auf Nutzer*innen zentrierten Designprozess, in dem Designer*innen Hand-in-Hand mit Nutzer*innen und Kreativen zusammenarbeiten. Dazu werden Prototypen in unterschiedlichen Darstellungsformen und Detaillierungsgrad erstellt, um früh verschiedene Aspekte einer digitalen Lösung erleb- und greifbar zu machen.

Nutzerzentrierte und holistische Ansätze zeigen die beiden Ladesysteme von JOLT Energy und Siemens. Gemeinsam mit JOLT hat N+P Industrial Design ein mobiles, leistungsstarkes E-Ladekonzept für den urbanen Raum entwickelt, um die steigende Nachfrage zu versorgen und gleichzeitig maximalen Komfort für alle Interessengruppen zu bieten. Das Ladesystem von Siemens zeichnet sich dagegen durch einen besonders barrierefreien Zugang sowie seine universell einsetzbaren Textelemente, Grafiken, Icons und Mirco-Animationen aus. Sie ermöglichen einen interkulturellen Einsatz der E-Ladestation in mehr als 50 Ländern.

Die an der Hochschule München bei Prof. Othmar Wickenheiser entstandene Konzeptstudie „VISION ZERO“ von Yonghoon Lee setzt Photosynthese und Konvektion intelligent ein, um den City-Pendler zu einem umweltfreundlichen Erholungsort im urbanen Kontext zu machen. Der holistische Entwurf verbindet kulturelle, ästhetische und funktionale Aspekte mit Identität, Energiebewusstsein und Nachhaltigkeit und schafft so eine überzeugende, ganzheitliche Lösung für die individuelle Mobilität im Stadtraum. „VISION ZERO“ ist Gewinner des weltweiten Wettbewerbs von PININFARINA für Smart Individual Mobility 2021.

Eine weitere Aufgabe von Design ist es die funktionalen und emotionalen Qualitäten eines Produkts zu vermitteln. Wie werden sie verständlich und so attraktiv, dass die Nutzer*innen sie auch nutzen wollen? Die Radsportmarke Canyon designed by KMS TEAM zeigt exemplarisch, wie man Beschleunigung markendifferenzierend typografisch umsetzt: nämlich linksgeneigt!

Die Präsentation im Open Space im Kaiserhof der Münchner Residenz (RK640) zeigt außerdem u.a. Exponate der Designagentur Star Munich, der Hochschule Coburg, der Firma Leonhard Kurz sowie die Wanderausstellung zur E-Mobilität von Bayern Innovativ.

Wanderausstellung

Die Dekarbonisierung der Energiewirtschaft betrifft auch unsere Mobilität – mehr erneuerbare Energien und mehr Effizienz werden benötigt. Hier ist der batterieelektrische Antrieb mit einem Gesamtwirkungsgrad von über 70% unschlagbar. Mit einem Elektroauto entfällt außerdem die regelmäßige Extrafahrt zur Tankstelle, denn man lädt, wo man steht – und das Auto steht durchschnittlich 23 Stunden am Tag! E-Autos überraschen auch durch ein entspanntes Fahrgefühl, eine dynamische Beschleunigung und einen leisen Betrieb.

Genießen lässt sich das zum Beispiel auch auf Deutschlands ältester Ferienstraße. Durch die Initiierung des Projektes emobile Deutsche Alpenstraße wurde ein Beitrag zu einem zukunftsfähigen und nachhaltigen Alpentourismus geschaffen. Dadurch können die bayerischen Originale entlang der Route ab jetzt umweltfreundlich und ressourcenschonend erfahren werden.

Dies und weitere interessante Fakten rund um die Elektromobilität bietet die erstmalig auf der IAA präsentierte Wanderausstellung von Bayern Innovativ unter dem Dach des „Open minded to new visions“-Standes.

Standkonzept

Die Standgestaltung der beiden Münchener Agenturen Abc&D und Zanzotti Industrial Design greift das Motto „Open minded to new visions“ geschickt auf und präsentiert den 120 Quadratmeter großen Stand im luftigen Ausstellungdesign unter drei auf verschiedenen Höhen vorkragenden Flachdächern. Diese sind auf einem wiederverwendbarem Gerüstsystem aufgeständert, das wiederum innen den Exponaten des Designparts und der Wanderausstellung Raum gibt und außen mit großflächig bedruckten Planen Platz für die in Rot gehaltene graphische Gestaltung bietet. Beauftragt wurden die Agenturen durch bayern design, das Kompetenzzentrum für Wissenstransfer und Kollaborationen rund um das Thema Design in Bayern. Das Zentrum unterstützt die Umsetzung der Designförderung des Freistaats Bayern und fördert die Vernetzung von Designer*innen und Interessensgruppen aus allen Disziplinen, Unternehmen, Hochschulen, Institutionen und Verbänden – Design connects!

Dreizehn spannende Start-ups aus Bayern

Junge Unternehmen präsentieren auf der Ausstellung am Flughafen München Exponate, die sich vor allem durch innovative Ansätze auszeichnen.

Surfspaß ohne Wind und Welle – das verspricht das Unternehmen Aerofoils GmbH aus Garching in Kooperation mit der AUDI AG. Das Start-up hat ein Surfbrett mit Elektroantrieb entwickelt, das eine neue Dimension im Wassersport eröffnet. Der Sportler gleitet mit einem Hydrofoilsurfboard an den Füßen fast lautlos mit bis zu 45km/h knapp über das Wasser.

Innovativen Fahrspaß verspricht ebenfalls das selbstbalancierende, elektrische Kleinstfahrzeug UrmO vom gleichnamigen Start-up aus München. Das zweirädrige Board wird ohne Lenkstange gefahren und soll als Ergänzung zu bestehenden städtischen Verkehrsmitteln benutzt werden.

Sehr innovativ ist auch die Maussteuerung von 4tiitoo aus München. Das Start-up hat die Eyetracking-Software NUIA entwickelt, mit der die User durch Blicke den Cursor auf dem Bildschirm steuern. Das digitale Arbeiten wird durch die Eyetracking-Software und künstlicher Intelligenz schneller und unnötige Mausbewegungen reduziert.

Mit dem cosinuss° One hat das Unternehmen cosinuss° (München) einen leistungsstarken Fitness-Tracker für Profisportler entwickelt, der eine Vielzahl von Vitalparametern mit höchster Genauigkeit überwacht. Er misst die Herzfrequenz, Herzratenvariabilität und Körpertemperatur mit LED-Licht und Temperatursensor direkt im Ohr.

Das Start-up Annu, ein junges Unternehmen von internationalen Designern und Handwerkern aus Nürnberg, entwirft zeitlose Brillen mit neuester Technologie und nachhaltigem Anspruch. Alle Rahmen sind nach den neusten Standards der Additiven Fertigung 3D-gedruckt und können an die jeweiligen Gesichtsformen angepasst werden. Die Brillenbügel aus Titan werden schraubenlos an den Rahmen geklemmt. Die Modelle wiegen weniger als ein Blatt Papier und sind trotzdem flexibel und robust.

Gleich zwei Unternehmen widmen sich der Inneneinrichtung: Das Start-up HEAVN (München) entwickelt und vertreibt eine Lampe für Bürobeleuchtung, die Intensität, Farbtemperatur und Leuchtrichtung des emittierten Lichts intelligent auf den Tagesverlauf oder die Benutzung abstimmt. Das regulierbare rötliche bis bläuliche 10.000 LUX starke Licht der Lampe besitzt eine aktivierende und beruhigende Wirkung auf den Menschen. Dem Start-up Sandhelden aus Gersthofen ist es gelungen, Sanitärartikel wie Waschbecken und Badewannen aus dem Material Sand zu drucken. In dem additiven Verfahren wird der Sand in Verbindung mit Klebstoff durch Hochpräzisionsdüsen schichtweise in Form gedruckt. Die Produkte können dabei vom Konsumenten individuell gestaltet und angepasst werden.

Auch im Outdoorbereich kommen immer wieder innovative Produkte und Funktionen zusammen: Das junge Allgäuer Design Unternehmen höfats (Kempten) hat sich Gedanken rund um das Thema offenes Feuer gemacht und bietet eine multifunktionale Lagerfeuerstätte namens CUBE. Ein Sitzhocker aus pulverbeschichtetem Edelstahl wird gedreht und verwandelt sich im Handumdrehen in eine Feuerschale für den gemütlichen Grillabend. Diese ungewöhnliche Kombination ist definitiv innovativ!

Gutes Design treibt Nachhaltigkeit voran. Wie das geht, zeigen weitere Start-ups in der Ausstellung MCBW START UP Innovation und Design.

Aus der Mobilitätsbranche zeigt die Ausstellung Innovation und Design zwei junge Unternehmen, die vor allem nachhaltige Projekte vorantreiben: Sono Motors entwickelt derzeit das batteriebetriebene Elektrofahrzeug Sion. In die Fahrzeugkarosserie integrierte Solarzellen versorgen das Fahrzeug – zusätzlich zum Laden über das Stromnetz – mit Strom. Der Sion ist konsequent nachhaltig gedacht: vom Bezug der Rohstoffe, der Produktion des Fahrzeugs mit 100% Ökostrom, bis zum Betrieb mit erneuerbaren Energien. Das Start-up Adaptive City Mobility (ACM) entwickelt mit zahlreichen Projektpartnern ein Mobilitätskonzept für den Stadtverkehr. Das Konzept umfasst ein batteriebetriebenes Elektrofahrzeug, ein Stationsnetzwerk zum Austausch von Batteriemodulen sowie die digitale Infrastruktur zum Fahrzeugverleih.

Das Start-up WYE aus München produziert den nachhaltigen Holzwerkstoff Neolign aus recycelten Holzfasern und gestaltet damit funktionale Tische und Sitzmöbel. Der Werkstoff besteht zu 85% aus Holzfasern, welche vollständig aus Abfallprodukten der Holzindustrie bezogen werden. Diese Fasern ergeben verbunden mit Farbpasten und Polymeren den Werkstoff Neolign, der sich nach dem Cradle-to-Cradle Prinzip immer wieder zu neuen Möbeln formen lässt.

Auch beim Wohnungsumbau gibt es innovative und nachhaltige Lösungen: Zwei Architekten aus München haben eine verschiebbare wandhohe Fensterfront für Wohnungsräume namens flissade entwickelt. Diese flexible Fensterfront lässt eine Balkonfläche in den Wohnraum integrieren und wird über Decken- und Bodenschienen bewegt. flissade bietet durch die Dreifachverglasung optimale Wärme- und Schallisolierung sowie Wetterabdichtung.

In der Verpackungsbranche bietet das Nürnberger Start-up Pfeffer & Frost ein neues, plastikfreies Verpackungskonzept für traditionelle Nürnberger Elisenlebkuchen. Das Gebäck wird in einer ökologisch abbaubaren Frischhaltefolie und einer neu designten stabilen Kartonbox verpackt. Das ausdruckstarke und farbige Design unterscheidet sich stark von der traditionellen Gestaltung üblicher Lebkuchenverpackungen.

Die Ausstellung „MCBW START UP“ im Terminal 2, Ebene 04, südlicher Check-in Bereich am Flughafen München läuft noch bis zum 20. April 2020.

Save the Date: MCBW START UP Symposium

Das MCBW START UP Symposium am 10. März 2020 zum Thema "Innovation und Design" im Pressezentrum des Flughafens München lädt alle Interessierten ein, die Design-Projekte der 20 Gründerinnen und Gründer kennen zu lernen und mit ihnen über ihre Innovationen zu sprechen.

In hochkarätigen Keynotes und einer spannenden Podiumsdiskussion stehen die Themen Innovation, Zukunft und Gründung im Vordergrund. Anhand praktischer Beispiele wird das Thema INNOVATION UND DESIGN in zwei Impulsvorträgen vertieft.

Dienstag, 10. März 2020 17:00 – 22:00 Uhr

Pressezentrum, Flughafen München

17:30 Uhr Welcome, Begrüßung durch Peter Brodag, StMWi

17:45 Uhr Keynote 1: Sion – Designed for Solar Integration. Designed to be shared, Achim Staude, Manager Design, Sono Motors

18:15 Uhr Keynote 2: Minimum Whatever Products, Heiko Tullney, Creative Director, Indeed Innovation

18:45 Uhr Podiumsdiskussion: Achim Staude, Manager Design, Sono Motors / Heiko Tullney, Creative Director, Indeed Innovation / Prof.in Dr. Annika Frye, Designwissenschafterlin und Designerin, Muthesius Kunsthochschule / Dr. Marc Wagener, CEO, LabCampus

19:45 Uhr Get.Together bis ca. 22:00 Uhr

Moderation: Martina Merz, Designerin

Nachhaltig smart Leben

Das nachhaltige Projekt Selbstversorgersiedlung UPSIDE am Siebentischwald in Augsburg ist eine konzeptionelle Bachelorarbeit von Michelle Weck (HS Augsburg). Die autofreie Siedlung ist an die natürliche Umgebung angepasst, freie Flächen dienen der Landwirtschaft oder sind mit Streuobstwiesen versehen. Die Bewohner der Siedlung kümmern sich gemeinsam um ihre Ernte. Die Wohnhäuser sind aus regionalen Materialien gebaut und zur Ergänzung der Landwirtschaft mit Gewächshäusern im Erdgeschoss, begrünten Wänden und Dächern ausgestattet. In allen Wohngebäuden steckt ein ausgeklügeltes Energiekonzept mit nachhaltiger Wärmedämmung und natürlichen Temperaturspeichern.

Für das urbane Umfeld hat das büro für bauformen (Nürnberg) ein PlantHouse entworfen. Es basiert auf dem Gedanken der Nachhaltigkeit und veränderten Lebensweise im Zuge des Klimawandels. Für die Realisierung des Projekts wurde in der Nürnberger Innenstadt ein kriegsgeschädigtes Gebäude aus der Gründerzeit gewählt und mit einem integriertem Urban Rooftop Garden ausgestattet. Das begehbare Dach ermöglicht Urban Gardening und ist zugleich eine qualitativ hochwertige Aufenthaltsfläche.

Aber es geht auch kleiner: Mit dem Plantcube von Agrilution (München) entsteht der eigene Designgarten von morgen in der Küche. In einem Glasschrank mit den Maßen eines kleinen Kühlschranks werden Kräuter oder Salate in Schalen gezüchtet, die das ganze Jahr frisch geerntet und verarbeitet werden können. Der Plantcube ist ein vollautomatisierter Gewächsschrank, der in geschlossenen Räumen verwendet wird und den Pflanzen perfekte Wachstumsbedingungen bietet.

Ein weiteres Projekt zum Thema Nachhaltigkeit in einer modernen Wohnumgebung stammt von der Designerin Nina Renth vom Designbüro Barthke Renth und dem Tischler Rudolf Worofka (Hersbruck). Sie kämpfen gegen die Materialverschwendung in der Möbelindustrie. In ihren Upcycling-Workshops „Rettet die Reste“ zeigen die beiden, wie verschiedenste Möbel-Restmaterialien als Grundlage für neue Ideen und Produkte dienen können. So werden zum Beispiel Spanplattenreste in Wandorganizer, Möbel für Studentenzimmer oder sogar in komplette Ladeneinrichtungen umgewandelt. Auch das trägt zum smarten Leben bei.

Smart vernetzt

Die Anwendungen für smarte Geräte haben sich in der letzten Zeit rasant weiterentwickelt. Eine Herausforderung bleibt aber die gemeinsame Steuerung, die durch smarte Vernetzung möglich wird. Genau hier setzt das iHaus von der iHaus AG (Unterföhring) an. Es ist eine Smart-Living-Plattform für das intelligente Wohnhaus und bildet die Schnittstelle zur systemübergreifenden Vernetzung.

Das Zusammenfassen von verschiedenen Funktionen bedient auch der Hersteller von Gebäudekommunikationstechnik S. Siedle & Söhne OHG (Furtwangen). Das Siedle Axiom ist eine Innenstation, Telefon und Bedienpanel in Einem. Das Kommunikationsgerät ist mit einem schnurlosen Hörer und einem smarten User Interface ausgestattet. Mit ihm können Telefonate geführt, Türrufe direkt beantwortet und die Tür geöffnet werden. Zudem können die Nutzer auch über eine Freisprecheinrichtung oder per Videotelefonie kommunizieren.

Smarte Systeme gibt es auch für Heizungsanlagen wie beispielsweise von EBERLE CONTROLS (Nürnberg): Das System Wiser bindet bestehende Heizkörper in ein intelligentes Steuerungssystem ein. Bis zu 16 Heizzonen können so via Smartphone oder Tablet individuell und benutzerfreundlich eingestellt und gesteuert werden. Voraussetzung: Jeder Heizkörper ist mit einem von Tom Farenski Industrial Design (Fürth) gestalteten Wiser-Thermostat ausgestattet.

Als Alternative oder Ergänzung lassen sich Wohnräume auch mit elektrischen Heizkörpern schnell erwärmen: Mit dem neuen Heizsystem Elveo der Kermi GmbH (Plattling) werden Zimmer durch ultraflache Heizkörper schnell auf angenehme Temperaturen gebracht. Der Heizkörper überträgt die Wärme durch Infrarotstrahlung ähnlich wie Sonnenstrahlung direkt und schnell auf den menschlichen Körper sowie auf angestrahlte Flächen. Das Bediengerät WRX verbindet den Heizkörper mit weiteren intelligenten Komponenten anderer Hersteller.

In immer mehr smarte Haushalte hält die Robotik Einzug. So nutzt z. B. der automatisierte Bodenstaubsauger Roxxter von Bosch (München) ein intelligentes System, um das gesamte Heim sauber zu halten. Gesteuert wird das Gerät per Smartphone oder Tablet. Der Staubsauger, der von BRANDIS Industrial Design (Nürnberg) gestaltet wurde, kann gezielt auch einzelne Räume reinigen, hält No-Go-Bereiche wie den Spielteppich ein und reagiert auf Sprachbefehle. Eine integrierte Kamera (R-cam) zeigt dem User via Home Connect App auch von unterwegs Live-Bilder von seinem Zuhause. Hat die Katze zum Beispiel den Fressnapf umgeworfen, kann der Saugroboter auf Kommando diesen Bereich gezielt reinigen.

Die jetzt laufende Ausstellung „Smart Living“ im Terminal 2, Ebene 04, südlicher Check-in Bereich schließt die fünfteilige Serie „Bayern gestaltet – Lebensweisen der Zukunft“ am Flughafen München ab und läuft noch bis zum 31. Januar 2020.

Selbstständig fahrende Autos, ökologisch vertretbare Antriebe, vernetzte Mobilität, das Überwinden körperlicher Grenzen – neun spannende Zukunftsvisionen werden in der Ausstellung Simply Move von bayern design, dem Kompetenzzentrum für Gestaltung des Freistaats Bayern, in Kooperation mit dem Flughafen München im Terminal 2, Ebene 04, südlicher Check-In-Bereich, präsentiert. Die Projekte bayerischer Unternehmen und Forschungseinrichtungen zeigen den aktuellen Stand von Wissenschaft, Wirtschaft und Design zum Thema Mobilität der Zukunft und bilden den Auftakt einer fünfteiligen Reihe unter dem Motto „Bayern gestaltet“. Die Ausstellung läuft bis zum 27. Februar 2019 und wird durch die LabCampus GmbH (München) ergänzt. Diese plant ein einzigartiges, als Smart City konzipiertes Innovationszentrum, auf dem Gelände des Flughafen München. Auf 500.000 qm werden hier Unternehmen, Forschungseinr ichtungen, Start-ups und Kreative unter idealen Kollaborationsbedingungen branchen- und unternehmensübergreifend neue Produkte entwickeln, testen und präsentieren.

Vom Individualverkehr bis zum Mobilitätskonzept: Design Made in Bavaria

Alle neun Projekte der Ausstellung „Simpy Move. Bayern gestaltet – Mobilität der Zukunft“ vom Individualverkehr bis zum Mobilitätskonzept zeichnen sich durch ein wichtiges verbindendes Element aus: Design „Made in Bavaria“. Bereits in der Entwicklung der vorgestellten Mobilitätskonzepte wurden Designmethoden angewandt und besonderer Wert auf die Gestaltung, also Aussehen, Haptik und intuitive Benutzung, gelegt.

BMW (München) stellt mit ConceptLink ein Motorrad der Zukunft vor, das sich digital mit dem Fahrer vernetzt. Der Lilium Jet des Unternehmens Lilium GmbH (Weßling/Oberpfaffenhofen) ist als senkrechtstartendes E-Lufttaxi entworfen worden. EVUM Motors (München) zeigt das Elektrofahrzeug aCar, das in Zusammenarbeit mit der Technischen Universität München als robustes Allroundvehikel insbesondere für Entwicklungsländer konzipiert wurde. Hyve (München) präsentiert ein ePaddle für die Skaterszene: Das elektrisch betriebene Paddel gibt Schubkraft an den Skater weiter. Mecuris (München) revolutioniert den Prothesen-/Orthesenmarkt mit 3D-gedruckten Produkten. Das PG Bugatti Bike, der Fahrradschmiede PG (Regensburg), ist ein High-Tech-Rad der Luxusklasse und wurde in Zusammenarbeit mit der italienischen Autoschmiede Bugatti entwickelt. Das ROboMObil des Deutschen Zentrums für Luft- und Raumfahrt (Weßling/Oberpfaffenhofen) &uu ml;berträgt Robotertechnik auf den Straßenverkehr. Wissenschaftler der TUMCREATE, einem Zusammenschluss der Technischen Universität München und der Nanyang Technological University Singapore, geben Einblick in das E-Mobility Konzept Gemini, einem Mikrofahrzeug für die Metropolen von morgen. Außerdem zeigt N+P Industrial Design (München) mit AVA ein ganzheitliches Konzept zum Thema Essen auf Reisen: Hauptgericht im Zug – Nachtisch im Bus. Ein intermodales Mehr-Gänge-Menü wird dank dieser Plattform möglich.

Im Anschluss an die Ausstellung „Simply Move“ folgt ab März das Thema „Digital Nature. Bayern gestaltet – Lebensweisen der Zukunft“. Weitere Themen der bis Anfang 2020 im Terminal 2, Ebene 04, südlicher Check-In-Bereich, des Flughafens München laufenden Ausstellungsreihe werden Discoveres, Well Connected und Smart Living sein.